Diospyros nigra

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Zapote negro
Diospyros digyna 2.jpg
Frutos maduros, con uno abierto.
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Fanerógama Magnoliophyta
Clase: Dicotiledónea Magnoliopsida
Subclase: Dilleniidae
Orden: Ericales
Familia: Ebenaceae
Género: Diospyros
Especie: Diospyros digyna
Jacq., Pl. hort. schoenbr., 3:35, t. 313, 1798
Sinonimia

Diospyros edulis Lodd. ex Sweet; Diospyros nigra Blanco; Diospyros nigra (J.F.Gmel.) Perrier; Diospyros obtusifolia Willd.; Diospyros obtusifolia Kunth; Diospyros obtusifolia Humb. & Bonpl. ex Willd.; Diospyros pauciflora C.B.Rob. nom. illeg.; Diospyros revoluta Poir.; Diospyros sapota Roxb. nom. illeg.; Diospyros sapotanigera DC.; Diospyros tliltzapotl Sessé & Moç.; Sapota nigra J.F.Gmel.[1]

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El zapote negro (Diospyros digyna) es una especie de árbol, de frutos comestibles, de la Familia Ebenaceae. Considerado hoy como un sinónimo de Diospyros nigra (J.F.Gmel.) Perrier, que prevalece.[1]

Flores abierta y en prefloración.
Frutos in situ.

Clasificación y descripción[editar]

Pertenece a la familia de las Ebanaceae, es pariente del ébano pero no está emparentado con el zapote de las Sapotaceae, ni con el zapote blanco de las Rutaceae. Es un árbol perennifolio que crece en promedio 10 m aunque puede alcanzar los 25 m de altura. Corteza acanalada, fisurada a escamosa, de color morena oscura o negra. Las hojas son alternas, simples, de forma elíptica u oblonga, con el margen entero de ápice agudo a redondeado y un olor ligeramente dulce. Flores en general tienen un olor a gardenia y son de color blanco cremoso, aunque las femeninas tienen un punto negro en cada pétalo. El fruto es una baya parecida al jitomate y de 5 a 10 cm de diámetro, maduro es de color verde amarillento fuerte, de pulpa marrón con aroma y textura parecido al budín de chocolate, contiene hasta 10 semillas.[2]

Distribución[editar]

Es nativa de Mesoamérica (México, Costa Rica, El Salvador, Belice, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá, Colombia y Ecuador.[3][4]​También cultivado en otros países de Suramérica.

Ambiente[editar]

Se le encuentra formando parte de la selva mediana subperennifolia y subcaducifolia en altitudes que varían desde el nivel del mar hasta los 1,600 msnm. Prospera en suelos arcillosos de origen aluvial, con mal drenaje, en ocasiones pueden ubicarse cerca de corrientes fluviales o lagunas o formar parte de los suelos inundables casi todo el año. Con un requerimiento de temperatura media anual máxima de 25 º C, y una precipitación promedio mínimo de 1,300 mm.[5]

Estado de Conservación.[editar]

Es una planta que se encuentra de forma cultivada y silvestre, no está en ninguna categoría de la norma 059 de la SEMARNAT en México. Presenta una amplia distribución desde el sur de México y todo Centroámerica.

Taxonomía[editar]

Diospyros digyna fue descrita por Nikolaus Joseph von Jacquin y publicado en Allgemeine Medizinisch-Pharmazeutische Flora 3: 1099. 1834.[6]

Etimología

Diospyros: nombre genérico que proviene de (διόσπυρον) del griego Διός "de Zeus" y πυρός "grano", "trigo" por lo que significa originalmente "grano o fruto de Zeus". Los autores de la antigüedad usaron el vocablo con sentidos diversos: Teofrasto menciona un diósp¯yros –un árbol con pequeños frutos comestibles de huesecillo duro–, el que según parece es el almez (Celtis australis L., ulmáceas), y Plinio el Viejo (27.98) y Dioscorides lo usaron como otro nombre del griego lithóspermon, de líthos = piedra y spérma = simiente, semilla, y que habitualmente se identifica con el Lithospermum officinale L. (boragináceas). Linneo tomó el nombre genérico de Dalechamps, quien llamó al Diospyros lotus "Diospyros sive Faba Graeca, latifolia".[7][8]

digyna: epíteto latino que significa "con dos ovarios".[9]

Enlaces externos[editar]

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. a b Diospyros digyna en The Plant List
  2. Pennington, T.D. y Sarukhan, J. 1998. (Segunda Edición). Arboles Tropicales de México. Manual para la Identificación de las Principales Especies. México. UNAM/FCE 498 p.
  3. Distribución en Tropicos
  4. USDA/GRIN
  5. Maldonado Mares F., Vargas Simón G., Molina Martínez R. F. y Sol Sánchez A. 2004. Frutales Tropicales de Tabasco. Universidad Juárez Autónoma de Tabasco. México.
  6. «Diospyros digyna». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 8 de enero de 2014. 
  7. Michael L. Charters, California Plant Names: Latin and Greek Meanings and Derivations - A Dictionary of Botanical and Biographical Etymology
  8. Diospyros en Flora Ibérica, RJB/CSIC, Madrid
  9. En Epítetos Botánicos

Bibliografía[editar]

  1. CONABIO. 2009. Catálogo taxonómico de especies de México. 1. In Capital Nat. México. CONABIO, Mexico City.
  2. Correa A., M.D., C. Galdames & M. Stapf. 2004. Cat. Pl. Vasc. Panamá 1–599. Smithsonian Tropical Research Institute, Panama.
  3. Cowan, C. P. 1983. Flora de Tabasco. Listados Floríst. México 1: 1–123.
  4. Davidse, G., M. Sousa Sánchez, S. Knapp & F. Chiang Cabrera. 2009. Cucurbitaceae a Polemoniaceae. 4(1): i–xvi, 1–855. In G. Davidse, M. Sousa Sánchez, S. Knapp & F. Chiang Cabrera (eds.) Fl. Mesoamer.. Universidad Nacional Autónoma de México, México.
  5. González Ramírez, J. 2010. Ebenaceae. En: Manual de Plantas de Costa Rica. Vol. 5. B.E. Hammel, M.H. Grayum, C. Herrera & N. Zamora (eds.). Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 119: 215–219.
  6. Ibarra Manríquez, G. & S. Sinaca Colín. 1995. Lista florística comentada de la estación de biología tropical "Los Tuxtlas", Veracruz, Mexico. Revista Biol. Trop. 43(1–3): 75–115.
  7. Idárraga-Piedrahita, A., R. D. C. Ortiz, R. Callejas Posada & M. Merello. (eds.) 2011. Fl. Antioquia: Cat. 2: 9–939. Universidad de Antioquia, Medellín.
  8. Linares, J. L. 2003 [2005]. Listado comentado de los árboles nativos y cultivados en la república de El Salvador. Ceiba 44(2): 105–268.
  9. Martínez Salas, E. M., M. Sousa Sánchez & C. H. Ramos Álvarez. 2001. Región de Calakmul, Campeche. Listados Floríst. México 22: 1–55.