Desoxiazúcar

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Ribofuranose-2D-skeletal.png

Deoxyribose.svg
Comparación de la estructura
química de la ribosa (arriba)
y la desoxirribosa (abajo).

Los desoxiazúcares son monosacáridos en los cuales un radical hidroxilo ha sido reemplazado por un hidrógeno. Entre los múltiples ejemplos, cabe destacar los siguientes:

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