Coca de anís

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Coca de anís de Altafulla.
Una porción de coca de anís en Vich (Osona).

La coca de anís es una coca fina, plana y larga, de masa mantecosa y rellena de anís y azúcar. Se espolvorea con más azúcar. Es típica del centro de Cataluña, en comarcas como Osona.

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