Charro Negro (cóctel)

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Charro negro
Charro Negro Cocktail.jpg
Charro negro
Origen
Origen MéxicoFlag of Mexico.svg México
Composición
Tipo Cóctel directo
Bebida alcohólica base Tequila
Servida en vaso de tubo (Collins)
Ingredientes
Tequila 2 US fl. Oz
Bebida de cola 250ml
Otros ingredientes Jugo de limón al gusto
Sal de mesa al gusto
Preparación
Preparación Llénese vaso con cubos de hielo. Agrege 2 onzas de tequila, el jugo de una lima exprimida, pizca de sal y colmar vaso con referesco de cola.[1]

El Charro Negro es un cóctel combinado originario de México. Incluye tequila, lima (o en su defecto, limón) y gaseosa de cola. Adicionalmente se puede escarchar el borde del vaso con sal, o agregar una pizca a la mezcla.[2]​ Idealmente se sirve en vaso de tubo, también llamado vaso Collins, que permite mantener por más tiempo la efervescencia de las bebidas gaseosas.

El nombre está inspirado por la leyenda popular mexicana del Charro Negro.

Variantes[editar]

Otros cócteles mexicanos[editar]

Referencias[editar]

  1. «Cócteles de Tequila El Charro». 
  2. Animal Gourmet. «LOS CÓCTELES DE MÉXICO: POCOS PERO... ¡SABROSOS!». 
  3. Staff de Munchies (2016). «Coctel Negro 70, una divertida reinvención del 'Charro negro'». Coctelería Mexicana. Consultado el 5 de enero de 2020. 

Enlaces externos[editar]