Chamaemelum nobile

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Manzanilla común
Chamaemelum nobile - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-012.jpg
Taxonomía
Subreino: Tracheobionta
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae
Subfamilia: Asteroideae
Tribu: Anthemideae
Subtribu: Santolininae
Género: Chamaemelum
Especie: Chamaemelum nobile
(L.) All.
Manzanilla, té herbal
Chamomillae romanae flos dried.jpg
Valor nutricional por cada 100 g
Energía 1 kcal 4 kJ
Carbohidratos 0.20 g
 • Azúcares 0 g
 • Fibra alimentaria 0 g
Grasas 0.2 g
Proteínas 0 g
Agua 99.70 g
Retinol (vit. A) 1 μg (0%)
Tiamina (vit. B1) 0.010 mg (1%)
Riboflavina (vit. B2) 0.004 mg (0%)
Niacina (vit. B3) 0.000 mg (0%)
Vitamina B6 0.000 mg (0%)
Vitamina C 0 mg (0%)
Vitamina E 0 mg (0%)
Vitamina K 0 μg (0%)
Calcio 2 mg (0%)
Hierro 0.08 mg (1%)
Magnesio 1 mg (0%)
Fósforo 0 mg (0%)
Potasio 9 mg (0%)
Sodio 1 mg (0%)
Zinc 0.04 mg (0%)
% de la cantidad diaria recomendada para adultos.
Fuente: Manzanilla, té herbal en la base de datos de nutrientes de USDA.

La manzanilla o camomila común o romana (A chamaemelum nobilel sin. Anthemis nobilis) es una hierba perenne de la familia de las asteráceas, nativa de Europa.

Características[editar]

La manzanilla común es una hierba perenne. Presenta hojas sésiles, alternas, bi- o tripinnatilobuladas, finalmente divididas, con los folíolos lineares. En posición terminal presenta en verano una inflorescencia en forma de capítulo paniculado. Las flores radiales son unas 20, con la lígula blanca, mientras que los del disco son numerosos, hermafroditas, con la corola amarilla, las puntas de las anteras ovadas y el extremo del estilo trunco. La cabeza floral no supera 1 cm de diámetro. Los frutos son aquenios cilíndricos, de más o menos 1 mm de diámetro, algo mayores los radiales. La polinización la realizan himenópteros, pero la planta (manzanilla) es capaz de autopolinizarse.

Distribución y hábitat[editar]

Es originaria de Europa occidental (excepto Holanda) y del norte de Asia, aunque antiguamente crecía en abundancia en Grecia por motivos ornamentales, medicinales y formando césped. Fue introducida en Europa central, Italia, Bulgaria y Rusia y actualmente también se encuentra naturalizada en la mayor parte de los Estados Unidos, Ecuador, Colombia, y en los valles centrales de Chile.

Se extiende por gran parte de la Península Ibérica siendo menos frecuente en el noreste, este y sureste de esta.

Su hábitat son los prados y los lugares herbosos, así como los suelos arenosos y con sílice y los prados secos. Vive en tierra de pastoreo y suelos pisoteados.

Esta especie necesita estaciones cálidas con climas templados para su desarrollo, pero soporta bien las heladas, la sequía, la falta de nutrientes y elevadas concentraciones de alcalinos.

Propiedades[editar]

La Manzanilla es una planta originaria de Europa.

El tallo tierno y las sumidades floridas se usan secos o frescos en infusión, aromática y ligeramente amarga. Se la confunde muchas veces con la manzanilla alemana, Matricaria recutita. Los efectos terapéuticos asociados a la manzanilla son digestiva, carminativa, sedante, tónica, vasodilatadora y antiespasmódica.

Como infusión se usa para alivios de estómagos. Otro de los usos de la manzanilla es para lavar los ojos en caso de alergias.

No se recomienda el uso de la manzanilla común durante el embarazo ya que puede causar contracciones uterinas y aborto.[1]

La manzanilla o camomila también es muy útil para el cabello. Aporta luminosidad y brillo a los cabellos castaños muy claros y rubios. No tiñe el cabello, ni funciona en cabellos oscuros, solo potencia su color y si es reforzado por los rayos solares al secarlo sobre todo en época de verano, se observará en el cabello claro, hermosos reflejos dorados.

Composición[editar]

El aceite esencial es rico en camazuleno, ácido tíglico y varios sesquiterpenos; contiene además ácido antémico, atesterol, antemena y taninos. Puede provocar dermatitis de contacto en personas sensibles, y se han informado casos de anafilaxis entre alérgicos.

Taxonomía[editar]

Chamaemelum nobile fue descrita por (L.) All. y publicado en Flora Pedemontana 1: 185. 1785.[2]

Citología

Número de cromosomas de Chamaemelum nobile (Fam. Compositae) y táxones infraespecíficos: 2n=18[3]

Etimología

Chamaemelum: nombre genérico que deriva del griego chamai = "tierra", y melón = "manzana", que significa "manzana terrera"[4]

nobile: epíteto latino que significa "notable, famosa".[5]
Sinonimia

Nombre común[editar]

  • Castellano: manzana, camamilla romana, camomila, camomila de Aragón, camomila oficinal, camomila romana, camomilla, cotula odorifera, manzanilla, manzanilla amarga, manzanilla buena, manzanilla común, manzanilla de botica, manzanilla de campo, manzanilla dulce, manzanilla de Moncayo, manzanilla fina, manzanilla noble, manzanilla oficial, manzanilla romana.

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. «Roman chamomile». Medline Plus Supplements. National Institutes of Health. 2012. Consultado el 14 de diciembre de 2012. 
  2. «Chamaemelum nobile». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 10 de febrero de 2013. 
  3. IOPB. Chromosome number reports. LIX. Loon, J. & M. de Jong (1978) Taxon 27(1): 57-60
  4. En Nombres Botánicos
  5. En Epítetos Botánicos
  6. Chamaemelum nobile en PlantList

Bibliografía[editar]

  • Bryan, J.; Castle, C. (1976). Edible Ornamental Garden. Pitman. ISBN 0-273-00098-5. 
  • Craker, L. E.; Simon, J. E. (1986). Herbs, Spices, and Medicinal Plants. Recent Advances in Botany, Horticulture, and Pharmacology. Food Products Press. ISBN 1-56022-043-0. 
  • MedLinePlus. «Manzanilla romana». Consultado el 23 de marzo de 2012. 

Enlaces externos[editar]