Categoría:Platos nacionales
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- Pabellón criollo
- Pad thai
- Pan con tomate
- Parrillada mixta de Jerusalén
- Pasta
- Pastel de choclo
- Pastel de panceta y huevo
- Pastela
- Pato laqueado a la pekinesa
- Pelmeni
- Pepesup
- Pepián (Guatemala)
- Pierogi
- Pilaf (comida)
- Pirozhki
- Pljeskavica
- Poi (alimento)
- Polenta
- Pollo con arroz de Hainan
- Pollo frito crujiente
- Pølser
- Pom
- Pörkölt
- Pot au feu
- Poutine
- Punjena paprika
- Pupusa