Categoría:Industria alimentaria

A

• Aditivos alimentarios‎ (14 cat, 80 págs.)
• Análisis de alimentos‎ (2 cat, 4 págs.)
• Industria azucarera‎ (1 cat, 13 págs.)

C

• Comida rápida‎ (9 cat, 53 págs.)

E

• Empresas de alimentación‎ (13 cat, 3 págs.)

I

• Industria de la pasta‎ (1 cat)
• Industria pesquera‎ (1 cat, 3 págs.)

L

• Industria láctea‎ (9 págs.)

P

• Preservación de alimentos‎ (9 cat, 53 págs.)

R

• Revistas de gastronomía‎ (1 pág.)

T

• Tecnología de los alimentos‎ (3 cat, 44 págs.)

V

• Vinificación‎ (19 págs.)

• Industria alimentaria

A

• Agencia de certificación kosher
• Agribusiness
• Atlas de la carne
• Azúcar invertido

B

• Bañadora

C

• Cadena de valor agrícola
• Café
• Calidad de los alimentos
• Cámara de refrigeración
• Camaronicultura
• Carbonatación
• Centros de acopio
• Cremogenado

D

• Derivados del almidón
• Descongelación (alimentos)
• Desechos de origen animal
• Desmet Ballestra
• Desoxigenación
• Dirección General de la Industria Alimentaria
• Droste

E

• Espesante
• Estación depuradora de aguas residuales industriales
• Explotación pesquera
• Extracto
• Extrusión

F

• Food miles

G

• José Gómez Tejedor

H

• Hollejo

I

• Ingeniería en alimentos

J

• Jugo de caqui

M

• Malaxación
• Matadero
• Matanza de ganado
• Molienda del café

O

• Oleoresina de pimentón
• Open Food Facts

P

• Papaína
• Pasar malam
• Pornografía alimentaria
• Precio de los alimentos
• Producción tradicional de la harina de yuca

S

• Secado por pulverización

T

• Torrefacto
• Tueste del café

U

• UHPH

V

• Vida de anaquel