Categoría:Industria alimentaria

A

• ► Aditivos alimentarios‎ (12 cat, 74 págs.)
• ► Análisis de alimentos‎ (2 cat, 4 págs.)

E

• ► Empresas de alimentación‎ (9 cat, 29 págs.)

I

• ► Industria pesquera‎ (1 cat, 2 págs.)

L

• ► Industria láctea‎ (10 págs.)

P

• ► Preservación de alimentos‎ (8 cat, 43 págs.)

R

• ► Revistas de gastronomía‎ (1 pág.)

T

• ► Tecnología de los alimentos‎ (3 cat, 33 págs.)

V

• ► Vinificación‎ (17 págs.)

• Industria alimentaria

A

• Agribusiness
• Antiaglomerante
• Atlas de la carne
• Azúcar invertido

B

• Bañadora

C

• Café
• Calidad de los alimentos
• Cámara de refrigeración
• Carbonatación
• Centros de acopio
• Congelación
• Cremogenado

D

• Derivados del almidón
• Descongelación (alimentos)
• Desechos de origen animal
• Desmet Ballestra
• Desoxigenación
• Droste

E

• Espesante
• Estación depuradora de aguas residuales industriales
• Explotación pesquera
• Extracto
• Extrusión

F

• Food miles

G

• José Gómez Tejedor
• Granja de camarones

H

• Hollejo

M

• Malaxación
• Matadero
• Matanza de ganado
• Molienda del café

O

• Oleoresina de pimentón

P

• Papaína
• Pasar malam
• Procesado de los alimentos

T

• Torrefacción
• Torrefacto
• Trapiche
• Tueste del café