Byfleet Seedling (manzana)

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Byfleet Seedling (manzana)

La variedad de manzana 'Byfleet Seedling' con secciones cruzadas.
Parentesco híbrido 'Northern Greening' x Lane's Prince Albert
Nombre comercial 'Byfleet Seedling'
Origen Bandera de Inglaterra Inglaterra Reino Unido, 1915.

Byfleet Seedling es el nombre de una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1][2][3]​ Variedad de manzana híbrido procedente del cruce Bramley's Seedling x Lane's Prince Albert. Criado en 1915 por George Carpenter en West Hall, Byfleet, Surrey Inglaterra. Las frutas tienen una pulpa firme y jugosa con un sabor aromático ligeramente ácido. Cocina muy bien.[4]

Historia[editar]

'Byfleet Seedling' es una variedad de manzana híbrido procedente del cruce como Parental-Madre de Bramley's Seedling y que como Parental-Padre el polen procede de Lane's Prince Albert. Criado en 1915 por George Carpenter en West Hall, Byfleet, Surrey Inglaterra (Reino Unido).[5][6]

'Byfleet Seedling' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1931-008 y Accession name: Byfleet Seedling.[4][7]

Características[editar]

'Byfleet Seedling' tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 5 de mayo con el 10% de floración, para el 10 de mayo tiene una floración completa (80%), y para el 17 de mayo tiene un 90% de caída de pétalos.[4][6]

'Byfleet Seedling' tiene una talla de fruto grande; forma aplanada, altura 65.00mm y anchura 80.50mm; con nervaduras medias; epidermis con color de fondo verde amarillo, importancia del sobre color muy débil, con color del sobre color rojo granate amarronado, con sobre color patrón un enrojecimiento en la cara expuesta al sol, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) muy bajo; cáliz mediano y abierto, asentado en una cubeta ancha y de profundidad media; pedúnculo es de longitud largo y delgado, colocado en una cavidad poco profunda, ancha y ligeramente rojiza; carne de color blanca, firme. Sabor jugoso, picante y aromático.[4][6]

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a mediados de octubre. Se conserva bien durante tres meses en cámara frigorífica.[4][6]

Usos[editar]

Hace una muy buena manzana de cocina. En la cocción, se obtiene una salsa de rico sabor.[6]

Ploidismo[editar]

Diploide, auto estéril. Grupo de polinización: C, Día 10.[6]

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae Archivado el 4 de marzo de 2016 en Wayback Machine.
  2. Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 23 de enero de 2021. 
  3. Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6. 
  4. a b c d e La manzana 'Byfleet Seedling' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 23 de enero de 2021. 
  5. Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1. 
  6. a b c d e f La manzana 'Byfleet Seedling' en el "Pomiferous.com/applebyname". Consultado el 23 de enero de 2021. 
  7. Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 23 de enero de 2021. 

Bibliografía[editar]

  • Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5. 
  • Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
  • Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
  • Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
  • Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
  • Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].

Enlaces externos[editar]