Aventura culinaria

Aventura Culinaria
	Programa de televisión
Género	Gastronómico
Presentado por	Gastón Acurio
País de origen	Perú
Idioma(s) original(es)	Español
Lanzamiento
Medio de difusión	Movistar Plus
Fecha de lanzamiento	2003
Enlaces externos
	Sitio web oficial
	[editar datos en Wikidata]

Aventura culinaria es un programa de televisión de gastronomía peruana iniciado en septiembre de 2003 por la señal de Movistar Plus y conducido por el chef peruano Gastón Acurio.^[1]^[2]^[3]^[4]

El programa se basa en un recorrido por diferentes mercados de abastos, restaurantes, puestos ambulantes de comida y rincones gastronómicos populares no muy conocidos, denominados huariques, donde Gastón Acurio se acerca a los productores de insumos y presenta los platos y preparaciones más destacadas de los lugares que visita, mientras se cuenta la historia de algunos platos más conocidos de la gastronomía del Perú.^[2]^[5]^[6]^[7]

Premios y nominaciones[editar]

Año	Premio	Categoría	Resultado	Ref.
2008	Premios Luces de El Comercio	Mejor programa gastronómico	Ganador	^[8]

Véase también[editar]

20 lucas
Con sabor a Perú

Referencias[editar]

↑ Fernández Guadaño, Marta (8 de octubre de 2019). «El menú del chef peruano Gastón Acurio para Fuera de Serie». Expansión. Consultado el 29 de septiembre de 2020.
↑ ^a ^b Medina, Ignacio (1 de febrero de 2019). «Columna | 25 años que empujaron el cambio». El País. ISSN 1134-6582. Consultado el 29 de septiembre de 2020.
↑ «Gastón llegó a los cien programas». Terra. 2004. Archivado desde el original el 15 de febrero de 2009. Consultado el 28 de abril de 2022.
↑ «Los 200 de “Aventura Culinaria”». Expreso. 15 de diciembre de 2007. Archivado desde el original el 16 de diciembre de 2007. Consultado el 15 de agosto de 2023.
↑ «Gastón Acurio: “He abierto restaurantes que han sido un fracaso”». La Vanguardia. 9 de septiembre de 2018. Consultado el 29 de septiembre de 2020.
↑ Ortiz, Sebastián (27 de febrero de 2010). «El boom de la gastronomía peruana en la televisión». El Comercio. Consultado el 29 de septiembre de 2020.
↑ «Aventura Culinaria cumplirá 200 ediciones». RPP Noticias. 11 de diciembre de 2007. Archivado desde el original el 17 de diciembre de 2007. Consultado el 2 de junio de 2022.
↑ «Lo mejor del 2008». El Comercio (Perú). 21 de diciembre de 2008. Archivado desde el original el 17 de septiembre de 2010. Consultado el 29 de mayo de 2022.

Enlaces externos[editar]

Página web oficial (en español)

Datos: Q99726209

[1] Fernández Guadaño, Marta (8 de octubre de 2019). «El menú del chef peruano Gastón Acurio para Fuera de Serie». Expansión. Consultado el 29 de septiembre de 2020.

[:0-2] Medina, Ignacio (1 de febrero de 2019). «Columna | 25 años que empujaron el cambio». El País. ISSN 1134-6582. Consultado el 29 de septiembre de 2020.

[3] «Gastón llegó a los cien programas». Terra. 2004. Archivado desde el original el 15 de febrero de 2009. Consultado el 28 de abril de 2022.

[4] «Los 200 de “Aventura Culinaria”». Expreso. 15 de diciembre de 2007. Archivado desde el original el 16 de diciembre de 2007. Consultado el 15 de agosto de 2023.

[5] «Gastón Acurio: “He abierto restaurantes que han sido un fracaso”». La Vanguardia. 9 de septiembre de 2018. Consultado el 29 de septiembre de 2020.

[6] Ortiz, Sebastián (27 de febrero de 2010). «El boom de la gastronomía peruana en la televisión». El Comercio. Consultado el 29 de septiembre de 2020.

[7] «Aventura Culinaria cumplirá 200 ediciones». RPP Noticias. 11 de diciembre de 2007. Archivado desde el original el 17 de diciembre de 2007. Consultado el 2 de junio de 2022.

[8] «Lo mejor del 2008». El Comercio (Perú). 21 de diciembre de 2008. Archivado desde el original el 17 de septiembre de 2010. Consultado el 29 de mayo de 2022.

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