Archivo:Plato de Enrollado tradicional.jpg

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Resumen

Descripción
Español: El escabeche es uno de los platos tradicionales de Cochabamba, una variante que podemos destacar es el plato de Enrollado acompañado de mote, escabeche de cebolla y zanahoria, loco y ensalada de quirquiña con un infaltable acompañamiento un pan tortilla
Fecha
Fuente Ivana Camargo Oña
Autor Ivana Camargo Oña
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