Amaranthus viridis

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Amaranthus viridis
Amaranthus viridis.jpg
Taxonomía
Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Caryophyllidae
Orden: Caryophyllales
Familia: Amaranthaceae
Subfamilia: Amaranthoideae
Género: Amaranthus
Especie: Amaranthus viridis
L.

Amaranthus viridis L. es una especie herbácea cosmopolita perteneciente a la familia Amaranthaceae.

Descripción[editar]

Tiene el tallo erecto teñido de púrpura, o algo verde, alcanzando un tamaño de 40-80 cm de altura, visiblemente angulado, poco ramificado, glabro. Pecíolo de 3-6 cm, teñidos de púrpura o verde; las hojas con limbo ovado, ovado-oblongas u ovado-elípticas, 3-9 × 2.5-6 cm, base anchamente cuneada o subtruncadas, margen entero o ligeramente ondulado, el ápice redondeado o con muescas , con un mucrón puntiagudo. Inflorescencia terminal de complejas estructuras, de 12.6 x 1,5-3 cm, ramificada, compuesta por picos, los picos erguidos, delgados y terminales más largos que los laterales, raquis de 2-2.5 cm. Las brácteas y bracteolas lanceoladas, de menos de 1 mm, ápice agudo. Tépalos oblongos u oblanceoladas, 1.2-1.5 mm, ápice agudo. Estambres más cortos que el perianto. Las semillas de color negro o negro pardusco, subglobosas, de 1 mm de diámetro. Fl. Junio-agosto, fr. Agosto-octubre. Tiene un número de cromosomas de 2n = 34.[1]

Hábitat

Amaranthus viridis es posiblemente originario de Asia pero se ha convertido en una especie cosmopolita en las regiones tropicales y subtropicales del mundo, también se encuentra en las regiones templadas de Europa, Norteamérica, Asia y Australia. En África tropical está ampliamente distribuido y ocasionalmente cultivado en Nigeria, Gabón y Congo.[2]

Taxonomía[editar]

Ilustración

Amaranthus viridis fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum, Editio Secunda 2: 1405. 1763.[3][4]

Etimología

amaranthus: nombre genérico que procede del griego amaranthos, que significa "flor que no se marchita".

viridis: epíteto que significa "verde", haciendo referencia al color de las hojas.[5]

Sinonimia [6]

NOTA: Los nombres que presentan enlaces son sinónimos en otras especies:

  • Acnida alabamensis
  • Albersia caudata
  • Albersia emarginata
  • Albersia gracilis
  • Albersia polystachya
  • Amaranthus emarginata
  • Amaranthus fasciatus
  • Amaranthus flexuosus
  • Amaranthus gracilis
  • Amaranthus littoralis
  • Amaranthus polystachyus
  • Atriplex viridis
  • Chenopodium caudatum
  • Euxolus caudatus
  • Euxolus caudatus var. gracilis
  • Euxolus caudatus var. maximus
  • Euxolus polystachyus
  • Euxolus viridis
  • Galliaria adscendens
  • Glomeraria viridis
Vernáculo

Amaranto verde, bledo verde, bleo, moco pavo.[7]

Detalle de las hojas

Propiedades[editar]

Es comido como vegetal en algunas partes de África.[8]​ Una planta de alimentos tradicionales en África, este poco conocido vegetal tiene el potencial para mejorar la nutrición, aumentar la seguridad alimentaria, fomentar el desarrollo rural sostenible y el apoyo y cuidado de suelos.[9]

Estudios relacionados[editar]

El presente estudio está planeado para investigar el potencial antidiabético y antihiperlipémico del extracto acuoso del tallo de Amaranthus viridis en ratas diabéticas inducidas por estreptozotocina.[10]

Enemigos naturales[editar]

Un gorgojo, Hypolixus trunculatus, cuyas larvas forman un túnel en los tallos y agallas, se conoce en Pakistán, India y Tailandia y se alimenta de 'A. viridis. Pero su idoneidad como agente de control biológico se ve obstaculizada por su ciclo de vida relativamente largo y su baja capacidad reproductiva. [11]

Referencias[editar]

  1. Amaranthus viridis en Flora de China
  2. PROTAbase on Amaranthus viridis
  3. «Amaranthus viridis». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 6 de agosto de 2012. 
  4. GBIF Amaranthus viridis
  5. Amaranthus viridis en Flora de Canarias
  6. GBIF Amaranthus viridis
  7. «Amaranthus viridis». Real Jardín Botánico: Proyecto Anthos. Consultado el 24 de noviembre de 2009. 
  8. Grubben, G.J.H. & Denton, O.A. (2004) Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA Foundation, Wageningen; Backhuys, Leiden; CTA, Wageningen.
  9. National Research Council (27 de octubre de 2006). «Amaranth». Lost Crops of Africa: Volume II: Vegetables. Lost Crops of Africa 2. National Academies Press. ISBN 978-0-309-10333-6. Consultado el 25 de julio de 2008. 
  10. Ramdas Pandhare ; Sangameswaran Balakrishnan ; Popat Mohite ; Shantaram Khanage. Antidiabetic and antihyperlipidaemic potential of Amaranthus viridis (L.) Merr. in streptozotocin induced diabetic rats. doi:10.1016/S2222-1808(12)60148-0. 
  11. Waterhouse D. F. 1994. Biological control of weeds: Southeast Asian prospects. ACIAR Monograph No. 26, 302 pp.

Bibliotrafía[editar]

  1. Flora of China Editorial Committee. 2003. Fl. China 5: 1–506. Science Press & Missouri Botanical Garden Press, Beijing & St. Louis.
  2. Flora of North America Editorial Committee, e. 2003. Magnoliophyta: Caryophyllidae, part 1. 4: i–xxiv, 1–559. In Fl. N. Amer.. Oxford University Press, New York.
  3. Forzza, R. C. & et al. 2010. 2010 Lista de espécies Flora do Brasil. http://floradobrasil.jbrj.gov.br/2010/.
  4. Funk, V. A., P. E. Berry, S. Alexander, T. H. Hollowell & C. L. Kelloff. 2007. Checklist of the Plants of the Guiana Shield (Venezuela: Amazonas, Bolivar, Delta Amacuro; Guyana, Surinam, French Guiana). Contr. U.S. Natl. Herb. 55: 1–584.
  5. Gibbs Russell, G. E., W. G. Welman, E. Reitief, K. L. Immelman, G. Germishuizen, B. J. Pienaar, M. v. Wyk & A. Nicholas. 1987. List of species of southern African plants. Mem. Bot. Surv. S. Africa 2(1–2): 1–152(pt. 1), 1–270(pt. 2).
  6. Hokche, O., P. E. Berry & O. Huber. 2008. 1–860. In O. Hokche, P. E. Berry & O. Huber Nuevo Cat. Fl. Vasc. Venezuela. Fundación Instituto Botánico de Venezuela, Caracas.
  7. Idárraga-Piedrahíta, A., R. D. C. Ortiz, R. Callejas Posada & M. Merello. 2011. Flora de Antioquia. Catálogo de las Plantas Vasculares, vol. 2. Listado de las Plantas Vasculares del Departamento de Antioquia. Pp. 1-939.
  8. Killeen, T. J. & T. S. Schulenberg. 1998. A biological assessment of Parque nacional Noel Kempff Mercado, Bolivia. RAP Working Papers 10: 1–372.
  9. Nasir, E. & S. I. Ali (eds). 1980-2005. Fl. Pakistan Univ. of Karachi, Karachi.

Enlaces externos[editar]