Amanita porphyria

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Amanita porphyria
Amanita porphyria 1.jpg
Taxonomía
Reino: Fungi
División: Basidiomycota
Clase: Agaricomycetes
Orden: Agaricales
Familia: Amanitaceae
Género: Amanita
Especie: A. porphyria
(Alb. & Schwein. ex Fr.) Secr.
Amanita porphyria
Características micológicas
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Gills icon.png 
Himenio con láminas
Convex cap icon.svg 

Sombrero convexo

Free gills icon2.png 

Láminas libres
Ring and volva stipe icon.png 

Pie con anillo y volva
White spore print icon.png 

Esporas de color blanco
Mycorrhizal ecology icon.png 

Ecología micorrízica
Poisonous toxicity icon.png 

Comestibilidad: venenosa

Amanita porphyria, también conocida con el nombre común de amanita purpúrea,[1]​ es un hongo basidiomiceto del orden Agaricales.[2]​ Es una especie poco abundante, que habita en suelos ácidos y pobres en nutrientes de bosques de coníferas. Su cuerpo fructífero brota desde mediados de verano a mediados de otoño. En crudo, esta seta es venenosa, y debido a su olor y sabor desagradables no tiene valor como comestible. Morfológicamente es muy similar a Amanita citrina, exceptuando su color.[1]

Descripción[editar]

La seta de Amanita porphyria posee un sombrero de entre 4 y 8 centímetros de diámetro, pudiendo ocasionalmente llegar a los 11, de color pardo con tonos purpúreos o grises. Tiene menos carne que el de otras especies de Amanita, tiene un borde liso y, en ejemplares jóvenes, tiene forma de campana, que pasa a ser aplanada conforme madura el esporocarpo. La cutícula del sombrero tiene el fibrillas radiales y un brillo satinado y a menudo está cubierto de restos de la volva, de color grisáceo y textura membranosa. Tiene láminas libres y de color blanco, del mismo color que la esporada. El pie puede alcanzar los 9 centímetros de largo y 1 centímetro de diámetro, y puede presentar color blanquecino o un color parecido al del sombrero. En ocasiones tiene un dibujo cebrado parecido al de la Amanita phalloides. La seta luce un anillo muy delgado, de color blancuzco o gris violáceo claro. La base del pie es bulbosa, y tiene un reborde abultado muy similar al de Amanita citrina. Su carne es blanca con tonalidades violeta en la zona justo debajo de la cutícula del sombrero.[1]

Posibilidades de confusión[editar]

Tiene un olor parecido al de la patata y un sabor parecido al del rábano, aspectos en los que coincide con la Amanita citrina. Sin embargo, el bulbo con borde y el anillo liso, junto al cebreado del estipe y el olor a patata sólo coinciden en esta especie, por lo que no cabe confusión.[1]

Referencias[editar]

  1. a b c d Grünert, H.; Grünert, R.; VV.AA. (1984). Guías de Naturaleza Blume: Setas (t. original:"Pilze"). Barcelona: Blume. p. 24. ISBN 84-87535-11-9. 
  2. Kirk, P.M.; Cannon, P.F.; Minter, D.W.; Stalpers J.A. (2008). Dictionary of the Fungi (10ª edición). Wallingford: CABI. pp. 12-13. ISBN 0-85199-826-7. 

Enlaces externos[editar]