Alcalá de los Gazules

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Alcalá de los Gazules
municipio
Flag of Alcalá de los Gazules Spain.svg
Bandera
Escudo de Alcalá de los Gazules.svg
Escudo
Casa blancas en Alcalá de los Gazules.jpgCasco urbano de Alcalá de los Gazules
Alcalá de los Gazules ubicada en España
Alcalá de los Gazules
Alcalá de los Gazules
Ubicación de Alcalá de los Gazules en España.
Alcalá de los Gazules ubicada en Provincia de Cádiz
Alcalá de los Gazules
Alcalá de los Gazules
Ubicación de Alcalá de los Gazules en la provincia de Cádiz.
País Flag of Spain.svg España
• Com. autónoma Flag of Andalucía.svg Andalucía
• Provincia Flag Cádiz Province.svg Cádiz
• Comarca La Janda
Ubicación 36°27′43″N 5°43′26″O / 36.4618805, -5.7238891Coordenadas: 36°27′43″N 5°43′26″O / 36.4618805, -5.7238891
• Altitud 165 msnm
• Distancia 79 km a Cádiz
Superficie 479,59 km²
Población 5 316 hab. (2016)
• Densidad 11,08 hab./km²
Gentilicio Alcalaíno, na
Código postal 11180
Alcalde Javier Pizarro Ruiz (PSOE)[1]
Sitio web www.alcaladelosgazules.es
Bien de interés cultural RI-53-0000328 como Conjunto Histórico Artístico desde el 5 de febrero de 1985[2]
[editar datos en Wikidata]

Alcalá de los Gazules es una ciudad de la provincia de Cádiz, Andalucía, España.

Alcalá desde «El Mirador» de Benalup.

Se ubica en las estribaciones finales de la sierra de Cádiz, formando parte de lo que se denomina la Ruta del Toro. Los municipios más próximos son Jerez de la Frontera, Los Barrios, Jimena de la Frontera, Castellar de la Frontera, San José del Valle, Benalup-Casas Viejas, Medina-Sidonia, Paterna de Rivera y Cortes de la Frontera (este último ya en la provincia de Málaga). Es conjunto histórico-artístico desde el año 1984.

Se encuentra dentro del Parque Natural de Los Alcornocales (comprendiendo parte de la Sierra del Aljibe) y su historia se remonta a lo más antiguo. La primera población estable es del año 189 a. C. y su nombre lo obtuvo de la conquista musulmana, cuando la población pasó a llamarse Qalat at Yazula, o 'Castillo de los Gazules'.

Sus principales fuentes de ingresos son el turismo y la agricultura.

Historia[editar]

El rey Fernando IV de Castilla le cedió a Alfonso Fernández de Córdoba la villa y el castillo de Alcalá de los Gazules el día 21 de julio de 1310, y por juro de heredad, a condición de que mantuviera en dicha fortaleza 150 hombres de armas para cuando el rey estuviese en guerra contra los musulmanes,[3][4][a]​ y conviene señalar que dicha villa había pertenecido hasta entonces al realengo y que algunos autores afirman que fue entregada a Alfonso Fernández por ser un «experto defensor de la frontera contra los musulmanes».[5]​ Además, la cesión del señorío de Alcalá de los Gazules fue «completa y hereditaria», como señaló Marcos Fernández Gómez, y en el privilegio de donación quedó incluso detallado el «orden de preferencias» para suceder a Alfonso Fernández en la posesión del señorío, aunque parece ser que en la práctica el nuevo propietario de la villa actuó más como alcaide que como señor de la misma, ya que así parece indicarlo el hecho de que apenas haya datos sobre su actuación en Alcalá de los Gazules y el hecho de que dejara de pertenecerle rápidamente, ya que Alfonso Fernández no la mencionó en su testamento,[5]​ y Francisco Fernández de Béthencourt también añadió que «salió de sus dominios sin que sepamos precisar cuándo ni por qué».[6]​ Y tras dejar de pertenecer a Alfonso Fernández, la villa de Alcalá de los Gazules retornó al realengo.[5]

Demografía[editar]

Gráfica de evolución demográfica de Alcalá de los Gazules entre 1900 y 2016
Fuente Instituto Nacional de Estadística de España - Elaboración gráfica por Wikipedia

Monumentos[editar]

Paisaje de Los Alcornocales.
Castillo de Alcalá de los Gazules.

Fiestas[editar]

  • Carnavales
  • Semana Santa
  • Festividad de San Jorge[7]
  • Romería de Nuestra Señora de los Santos (patrona)[8]
  • Octava de Nuestra Señora de los Santos.
  • Festival Internacional de Música Al-Kalat

Gastronomía[editar]

Ayuntamiento.
  • Jabalí en salsa
  • Berza de coles
  • Calostros
  • Torta del pellizco
  • Gazpacho Caliente
  • Sopa de espárragos trigueros
  • Queso de cabra
  • Carne de retinto
  • Venado.
  • Pan moreno

Personajes destacados[editar]

Detalle de la iglesia.

Naturaleza[editar]

La privilegiada situación de la localidad en el Parque Natural de Los Alcornocales hace que cuente con una amplia riqueza natural, que puede conocerse gracias a iniciativas como el "Aula de la Naturaleza del Picacho"[9]

Véase también[editar]

Notas[editar]

  1. El privilegio por el que el rey Fernando IV concedió a Alfonso Fernández de Córdoba la villa y el castillo de Alcalá de los Gazules, que fue otorgado el día 21 de julio de 1310, fue publicado íntegramente por Antonio Benavides Fernández de Navarrete en el tomo segundo de sus Memorias de Don Fernando IV de Castilla. Cfr. Benavides (1860a), pp. 763-765.

Referencias[editar]

Bibliografía[editar]

  • Vázquez Campos, Braulio (2006). Los adelantados mayores de la frontera o Andalucía (Siglos XIII-XIV). Colección Historia: Serie 1ª, nº 58 (1ª edición). Camas: Diputación de Sevilla: Área de Cultura y Deportes y Servicio de Archivo y Publicaciones. ISBN 978-84-7798-230-2. 

Enlaces externos[editar]