Aceite de ruda

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El aceite de ruda se obtiene por destilación de todas las partes de esta planta y especialmente, de su fruto.

Es de color rojo, de sabor muy pronunciado y ardoroso, de poco color. Por reposo produce un sedimento resinoso. Posee todas las propiedades de la planta.

Referencias[editar]

Diccionario de artes y manufacturas, Francisco de P. Mellado (editor), 1857