Abondance (manzana)

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Abondance (manzana)
Cross section of Abondance, National Fruit Collection (acc. 1947-260).jpg
La variedad de manzana 'Abondance' con secciones cruzadas.
Cultivar 'Abondance'
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Abondance, es el nombre de la variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1][2][3]​ Variedad de parentales desconocidos. Se cree que es de origen francés. Recibido por el National Fruit Trials en 1947. Los frutos tienen una pulpa blanca, seca y bastante áspera que pronto se decolora. El sabor es de dulce a subácido.[4]

Historia[editar]

'Abondance' es una variedad de manzana, de parentales desconocidos. Se cree que es de origen francés. Recibido por el National Fruit Trials en 1947.[5][6]

'Abondance' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1947-260 y Accession name: Abondance.[4][7]

Características[editar]

'Abondance' árbol de extensión erguida, de vigor moderadamente vigoroso, portador de espuela. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 8 de mayo con el 10% de floración, para el 15 de mayo tiene un floración completa (80%), y para el 23 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.[4]

'Abondance' tiene una talla de fruto medio a grande; forma cónica a menudo con el plano de simetría ligeramente desviado, con una altura de 65.50mm, y con una anchura de 72.50mm; con nervaduras medianas; epidermis con color de fondo verde claro, con un sobre color rubor rojizo, importancia del sobre color medio, y patrón del sobre color manchas de rojo pardo en la cara expuesta al sol, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) ausente o muy bajo; ojo de tamaño pequeño y apretado en una cuenca poco profunda y abierta; pedúnculo largo y delgado, situado en una cavidad profunda y en forma de embudo que se oxida con el "russeting" que irradia sobre el hombro, a veces sobre la cara de la manzana; carne es de color blanca, de grano grueso, algo seca y áspera. Se amarrona rápidamente cuando se expone al aire.[4][6]

Se cosecha en la primera mitad del cuarto período. Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a principios de octubre.[4]

Usos[editar]

Una buena manzana de uso en la elaboración de sidra de sabor seco intenso.[6]

Ploidismo[editar]

Diploide, auto estéril. Grupo de polinización: E, Día 16.[6]

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 23 de marzo de 2020. 
  3. Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6. 
  4. a b c d e La manzana 'Abondance' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 13 de enero de 2021. 
  5. Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1. 
  6. a b c d La manzana 'Abondance' en el "pomiferous.com/applebyname/". Consultado el 13 de enero de 2021. 
  7. Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 13 de enero de 2021. 

Bibliografía[editar]

  • Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
  • Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
  • Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
  • Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
  • Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].
  • Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5. 
  • Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 febrero 2012].
  • Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.
  • Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6
  • André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
  • Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
  • Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
  • Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.

Enlaces externos[editar]