Índice Big Mac

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Vista de una hamburguesa Big Mac hecha en Australia.
¿Cuántas hamburguesas puedo comprar con US$ 50? (a enero de 2012).

El Índice Big Mac (en inglés, Big Mac Index) es un índice publicado por la revista The Economist, que permite comparar el poder adquisitivo de distintos países donde se vende la hamburguesa Big Mac de McDonald's.

El índice basa su sistema en la teoría de la paridad del poder adquisitivo (PPA), que sostiene el concepto de que "el dólar debe comprar la misma cantidad de bienes o servicios en todos los países".

El «bien y servicio» propuesto por el índice es una hamburguesa Big Mac. De esta manera, la PPA Big Mac manifiesta el tipo de cambio que lograría significar que dicha hamburguesa costase lo mismo en los Estados Unidos y en el extranjero. Al comparar el cambio real con la PPA, se llega a observar una subvaluación o sobrevaloración de la moneda del país que se analiza.

La finalidad del índice es comparar, mediante el valor referencial de venta de la hamburguesa Big Mac perteneciente a la cadena de comida rápida McDonald's, el costo de vida de los países donde se vende la hamburguesa, junto con establecer si las monedas locales están sobrevaloradas en relación al dólar estadounidense. El nombre del índice, por lo tanto, se toma a partir del nombre de la hamburguesa.

En el 2020, el precio de una Big Mac se estableció alrededor de 4,12 euros en promedio en España.[1]

NUMERO DE BIG MAC POR SALARIO MEDIO PPA ( 2021 )[editar]

PAIS PRECIO PROMEDIO SUELDO MEDIO RESULTADO
Catar 3.57 dólares 5475 1533
Sudafrica 2.16 dólares 3290 1523
Libano 1.77 dólares 2622 1481
Singapur 4.43 dólares 6550 1478
Taiwan 2.57 dólares 3600 1400
Hong Kong 2.64 dólares 3912 1368
Dinamarca 4.9 dólares 5550 1132
Emiratos Arabes Unidos 4.02 dólares 4302 1070
Arabia Saudita 3.73 dólares 3985 1068
Rusia 1.81 dólares 1790 988
Alemania 4.23 dólares 3393 802
Corea del Sur 4.1 dólares 3122 761
Australia 4.98 dólares 3599 722
Suiza 7.29 dólares 5000 685.87
Estados Unidos 5.66 dólares 3600 636
Nueva Zelanda 4.87 dólares 3050 626
Monaco 11 dólares 6857 623.36
Francia 5.14 dólares 3201 622
Canada 5.29 dólares 3082 582
Noruega 6,09 dólares [2] 3394 557
Islandia 6.36 dólares 3448 542
Reino Unido 4.44 dólares 2297 517
Suecia 6.37 dólares 3122 490
Holanda 8 dólares 3408 486
Irlanda 7 dólares 3016 430
Luxemburgo 10 dólares 4200 420
Oman No data 3135 No data

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. «The Big-Mac Index | How Much Is a Big Mac Across The World? (Update 2020)». Safe (en inglés británico). Consultado el 2 de octubre de 2020. 
  2. «Índice Big Mac por país del mundo en 2021». Statista. Consultado el 5 de noviembre de 2021. 

Enlaces externos[editar]