Ácido gamma-linolénico

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Ácido gamma-linolénico
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Nombre IUPAC
Ácido cis-6,9,12-octadecatrienoico
General
Fórmula molecular C18H30O2
Identificadores
Número CAS 506-26-3[1]
ChEMBL CHEMBL464982
PubChem 5280933
Propiedades físicas
Masa molar 278.43 g/mol
Valores en el SI y en condiciones estándar
(25 y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.

El ácido gamma-linolénico (GLA) es un ácido graso esencial de la serie ω-6 (omega 6). Actualmente, el GLA se obtiene comercialmente a partir de plantas como la borraja (Borago officinalis) y la onagra (Oenothera biennis). Dichas especies se cultivan para la obtención del aceite de su semilla.

También está presente en el lucumo (Pouteria lucuma).[2]

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. Número CAS
  2. Rojo, Leonel E; Villano, Caren M; Joseph, Gili; Schmidt, Barbara; Shulaev, Vladimir; Shuman, Joel L; Lila, Mary Ann; Raskin, Ilya (2 de septiembre de 2010). «Original Contribution: Wound-healing properties of nut oil from Pouteria lucuma: Wound healing oil from lucuma plant». Journal of Cosmetic Dermatology (en inglés) 9 (3): 185-195. PMC 4097019. PMID 20883291. doi:10.1111/j.1473-2165.2010.00509.x. Consultado el 22 de mayo de 2019.