Xanthosoma sagittifolium
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| Xanthosoma sagittifolium | |
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 Xanthosoma sagittifolium |
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| Clasificación científica | |
| Reino: | Plantae |
| División: | Angiospermae |
| Clase: | Liliopsida |
| Orden: | Alismatales |
| Familia: | Araceae |
| Subfamilia: | Aroideae |
| Subtribu: | Caladieae |
| Género: | Xanthosoma |
| Especie: | X. sagittifolium |
| Nombre binomial | |
| Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott, 1832[1] |
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| Sinonimia | |
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Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott para una especie de uso ornamental y comestible, a la que se le conoce como aro, bore, chonque, macabo, mafafa, mangareto o mangarito, mangará-mirim o mangarás, ocumo, oreja de elefante, rascadera, taioba, yaro , malanga y yautía.
Es una especie de la familia de las aráceas, originaria de América Central, cultivada extensamente en las regiones tropicales, que producen cormos, ricos en almidón y que contienen entre 1 y 8,8% de proteína[2] El yaro es muy semejante al taro.
[editar] Sinónimos
- Alocasia talihan Elmer ex Merr.
- Arum nigrum Vell.
- Arum sagittifolium L.
- Arum xanthorrhizon Jacq.
- Caladium edule G.Mey.
- Caladium mafaffa Engl.
- Caladium sagittifolium (L.) Vent.
- Caladium utile Engl.
- Caladium xanthorrhizon (Jacq.) Willd.
- Philodendron nigrum Kunth
- Xanthosoma appendiculatum Schott
- Xanthosoma atrovirens K.Koch & C.D.Bouché
- Xanthosoma atrovirens var. appendiculatum (Schott) Engl.
- Xanthosoma atrovirens var. hybridum K.Koch
- Xanthosoma atrovirens var. kochii Engl.
- Xanthosoma atrovirens var. moritzii Engl.
- Xanthosoma atrovirens var. panduriforme Engl.
- Xanthosoma atrovirens var. versicolor K.Koch
- Xanthosoma blandum Schott
- Xanthosoma edule (G.Mey.) Schott
- Xanthosoma ianthinum K.Koch & C.D.Bouché
- Xanthosoma jacquinii Schott
- Xanthosoma mafaffa Schott
- Xanthosoma mafaffa var. blandum (Schott) Engl.
- Xanthosoma mafaffa var. typicum Engl.
- Xanthosoma nigrum Stellfeld
- Xanthosoma peregrinum Griseb.
- Xanthosoma poeppigii var. mafaffa (Schott) J.F.Macbr.
- Xanthosoma roseum Schott
- Xanthosoma sagittifolium K.Koch
- Xanthosoma utile K.Koch & C.D.Bouché
- Xanthosoma violaceum Schott
- Xanthosoma xantharrhizon (Jacq.) K.Koch[3]
[editar] Referencias
- ↑ Schoot, H.W. (1832) Meletemata Botanica I: 19.
- ↑ Taouil de Schoultz, Yolanda "Esudio de algunos aspectos morfológicos y fisico-químicos en ocumo criollo. Maracay: Facultad de Agronomía, UCV.
- ↑ Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott
[editar] Enlaces externos
- Página de Tropilab
- Valor nutricional de la taioba
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