Würstelstand

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Típico puesto callejero en Viena denominado Würstelstand

Würstelstand es un puesto callejero de comida rápida muy típico de Austria. Su concepto se desarrolló duante el auge del Imperio austrohúngaro. Es habitual que se sirva los Käsekrainer (una especie de preparación en foma de embutido).

Véase también[editar]

Literatura[editar]

Elisabeth Hölzl (Hrsg.): Im Banne der Burenwurst. Der Würstelstand als Wille und Vorstellung. Christian Brandstätter, Wien 2001, ISBN 3-85498-105-8

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