Vicia ervilia
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| Vicia ervilia (L.) Willd. |
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El yero es una leguminosa anual parecida a la algarroba, de la tribu Fabeae. Su nombre científico es Vicia ervilia (L.) Willd. o Ervum ervilia L.
Es un antiquísimo cultivo de granos de legumbre del Neolítico de la región del Mediterráneo. Otros nombres comunes son: kersannah (árabe), yero (castellano), rovi (griego), burcak (turco).[1] El valor nutricional del grano para rumiantes ha garantizado su continuo cultivo en Marruecos, España y Turquía. Es un cultivo fácil de realizar y de cosechar, pudiendo crecer en suelos muy delgados y en alcalinos.
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[editar] Usos
Se utiliza tradicionalmente como forraje para el ganado.
[editar] Sinónimos
- Ervilia sativa Link
- Ervum ervilia L.
- Lens pygmaea Grossh
- [1]
[editar] Referencias
- ↑ L.L. Bellido, "Grain legumes for animal feed" in Neglected crops: 1492 from a different perspective, J.E. Bermejo and J. Leon, editors; Plant Production and Protection Series, No. 26 (Rome: FAO), pp. 273-288
[editar] Enlaces externos
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