Turacina

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Turacina
TURACINA.png
Turacina
Nombre (IUPAC) sistemático
Complejo de cobre II del ácido porfirin-2,7,12,18-tetraacético 3,8,13,17-tetrapropanoico. Complejo de cobre II de la uroporfirina III.
General
Fórmula molecular C40H36N4O16Cu
Identificadores
Número CAS 18273-06-8[1]
Propiedades físicas
Masa molar 892.303 g/mol
Propiedades químicas
Solubilidad en agua Solución alcalina
Valores en el SI y en condiciones estándar
(25 °C y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.
Turacina (Ala deTauraco bannermani, rojo, izquierda) comparada con los carotenoides (Vientre de Ramphocelus bresilius, anaranjado, derecha).
El color verde del centro es debido a la turacoverdina.

La turacina es un pigmento rojo natural que se encuentra formando un complejo de cobre al 6% con la uroporfirina III.[2] Arthur Herbert Church descubrió la turacina en 1869.[3]

Sólo se ha encontrado en las plumas de aves de la familia Musophagidae, los turacos.[4] Otras aves obtienen la coloración de sus plumas por los carotenoides o feomelaninas. La turacina se puede extraer de las plumas cuando se utiliza una solución ligeramente alcalina.

Actividad biológica[editar]

La turacina es incapaz de catalizar la oxidación de ácido ascórbico o cisteína, a diferencia de otros grupos porfirino quelatados con metales. La gran estabilidad de la turacina y dado que el cobre de la turacina no reacciona con proteínas, Keilin concluyó que es difícil visualizar a un complejo de cobre (II) con porfirina actuando como un grupo prostético de óxido reductasas o citocromos. La turacina no fue afectada por bacterias (Bacillus subtilis), mohos (Penicillium notatum y Aspergillus niger) o a través del hígado de rata después de administración paraenteral.[5]

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. Número CAS
  2. Arthur Herbert Church
  3. Church, A. H. Researches on Turacin, an Animal Pigment containing copper. Phil. Trans. (1869) pp. 627–639
  4. Online Medical Dictionary
  5. Keilin. Turacin and the Supposed Catalytic Activity of Copper-Porphyrin. Biochem. (1951) v.49 pp. 544-550