Trifolium repens
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| Trifolium repens L. |
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El trébol blanco (Trifolium repens) es una especie de trébol nativa de Europa, norte de África, y Asia occidental. Es cosmopolita al introducirse en diferentes partes del mundo. Es muy importante como forrajera.
Es una herbácea perenne. Es de lento crecimiento, con cabezas florales blancas, a veces con un tinte rosa o crema. Las cabezas son generalmente de 1,5 a 2 cm de ancho, y al final de pedúnculo de 7 cm de tallos florales [1]. Las hojas son trifolioladas, suaves, elípticas a en forma de huevo y de largo pecíolos. Tiene estolones, formando matas, creciendo como 2 dm/año, y con nodulación de bacterias fijadoras de nitrógeno en las raíces [1].
[editar] Cultivo y usos
Crece en campos de golf, de turf, cultivos y praderas [1]. Se la encuentra en muy diferentes ambientes. Tolera muy bien los cortes al ras. Crece en distintos tipos de pHs y de suelos, pero prefiere los ligeramente arcillosos [1].
Es un excelente forraje en mezclas con gramíneas: alto en proteína. En humanos es indigestible crudo, pero cocidas 5-10 min se hace digestible [2]. Las flores secas y sus semillas constituyen una nutritiva harina para mezclar con otros alimentos. Y el agua de la infusión muy buena como saludable té.
El trébol blanco se añadía a las mezclas para cesped lawn, dando cobertura a suelos pobres, donde otros pastos no crecían bien. Actualmente es considearda una maleza en los lawns, en parte debido a que sus flores son muy atractivas para las abejas creando un peligro para la gente.
[editar] Referencias
- 1) Uva, Richard H., Joseph C. Neal y Joseph M. Ditomaso, Malezas del Nordeste, (Ithaca, NY: Cornell University Press, 1997), Pp. 236-237.
- 2) Lee Allen Peterson, Plantas comestibles, (New York City: Houghton Mifflin Company, 1977), P. 56.
[editar] Enlaces externos
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