Tom Collins
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El Tom Collins es un cóctel y una variación del Gin Sour. Se prepara con los siguientes ingredientes:
- Ginebra
- Zumo de limón
- Almíbar o azúcar
- Agua carbonatada (Soda)
- Cubitos de hielo
Agitar la ginebra con el zumo de limón, el almíbar/azúcar y hielo. Verter todo con los cubitos de hielo incluidos en un vaso Collins, un vaso de tubo alto y rellenar con soda. Adornar con una rodaja de limón o naranja, o una cereza marrasquina. Los adornos varían por región.
Varias versiones reemplazan la ginebra y le cambian el nombre al coctél:
- Brandy Collins (Brandy)
- Jack Collins (Jack Daniel's)
- John Collins (Whisky bourbon)
- Mike Collins (Whisky irlandés)
- Pedro Collins (Ron) también Rum Collins
- Sandy (o Jock) Collins (Whisky escocés)
- Vodka o Comrade Collins (Vodka)
- Juan Collins (Tequila)
- Phil Collins (Pisco)
Apariciones en la cultura popular [editar]
- En "la familia de mi novia" cuando Ben Stiller acompaña a Robert de Niro a comprar mezcla para Tom Collins a la tienda.
- En el relato Levantad, carpinteros, la viga del tejado, del libro Levantad, carpinteros, la viga del tejado y Seymour: una introducción del escritor estadounidense J. D. Salinger.
Referencias [editar]
- ↑ «The Celluloid Pantry: A Tom Collins with Lime and Chinatown (1974)» (en inglés). TheKitchn. Consultado el 8 de agosto de 2012.
