Sphenostylis stenocarpa
| Sphenostylis stenocarpa | ||
|---|---|---|
 Semillas de Sphenostylis stenocarpa. | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Subclase: | Rosidae | |
| Orden: | Fabales | |
| Familia: | Fabaceae | |
| Subfamilia: | Faboideae | |
| Tribu: | Phaseoleae | |
| Subtribu: | Phaseolinae | |
| Género: | Sphenostylis | |
| Especie: |
Sphenostylis stenocarpa (Hochst. ex A.Rich.) Harms | |
Sphenostylis stenocarpa (Hochst. ex A. Rich.) o ñame africano es una especie de planta de la familia Fabaceae.[1]
Esta legumbre es un arbusto trepador perenne, que alcanza entre 1 a 3 m de altura. Sus hojas son trifoliadas con hojuelas ovales (3 a 13 cm de largo y 0.2 a 5.5 cm de ancho).
Distribución[editar]
Es una especie nativa de África. Se le encuentra en Etiopía, en África oriental desde Eritrea hasta el sur de Zimbabue, en África occidental desde Guinea hasta Nigeria y Costa de Marfil.
Usos[editar]
Sphenostylis stenocarpa es cultivada por sus tubérculos comestibles, que se asemejan a batatas alargadas, y por sus semillas, las que se alojan dentro de vainas duras que miden de 25 a 30 cm de largo. Si bien es utilizada como alimento, también se la utiliza como forraje para animales.[2]
Referencias[editar]
- ↑ Heuzé V., Tran G., 2016. African yam bean (Sphenostylis stenocarpa). Feedipedia, a programme by INRA, CIRAD, AFZ and FAO.
- ↑ National Research Council (U. S.): Tropical Legumes: Resources for the Future. (Paperback) Books for Business, 2002. ISBN 0-89499-192-2. S. 27–32
Enlaces externos[editar]
| Control de autoridades |
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Datos: Q386887
Multimedia: Sphenostylis stenocarpa / Q386887
Especies: Sphenostylis stenocarpa