Silybum marianum

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Cardo mariano
Milk thistle flowerhead.jpg
Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Asteridae
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae
Subfamilia: Carduoideae
Tribu: Cynareae
Subtribu: Carduinae
Género: Silybum
Especie: S. marianum
(L.) Gaertn.

Silybum marianum, comúnmente llamado cardo mariano, es una planta herbácea anual o bienal de la familia Asteraceae, originaria del Mediterráneo.

Descripción[editar]

Hojas: roseta basal.
Preantesis.
Capítulo, vista cenital.
Capítulo seco evidenciando las brácteas externas con bases dilatadas lateralmente espinosas.
Capítulo seco evidenciando las brácteas medias/internas foliáceas.
Frutos: aquenio/cipsela sin su vilano (muy caedizo).

Hojas ovaladas de hasta 30 cm, las basales distribuidas en roseta, bordes con lóbulos irregulares y espinas, color verde brillante con nervios blancos; altura entre 20 y 180 cm; flores de color rosa intenso o azul-violáceo que suelen aparecer el segundo año pudiendo alcanzar hasta los 8 cm de diámetro; brácteas externas en forma de pincho curvo con espinas laterales en una base dilatada, las medias/internas con espinitas próximas a un apex también espinoso; las más internas prácticamente foliáceas y sin espina apical.

Distribución y hábitat[editar]

El cardo mariano crece silvestre en el sur de Europa, norte de África, y Oriente Medio; y se cultiva en Hungría, Argentina, Venezuela, Ecuador y China.

Uso medicinal[editar]

Las semillas del cardo mariano se han venido usando desde hace siglos con fines medicinales. De ellas se obtienen sustancias como la silimarina,[1] que se usa en afecciones crónicas del hígado y la vesícula biliar; o la silibinina (o derivados de la misma), que se usa en casos de intoxicación por ingestión de amanitas (por ejemplo la amanita phalloides o la amanita muscaria). Otras sustancias de interés medicinal presentes en las semillas son la silydianina y la silychristina.

Otros beneficios atribuidos al cardo mariano incluyen los siguientes:

Toxicidad[editar]

La planta puede contener altas concentraciones de nitrato de potasio, lo cual es potencialmente peligroso para el ganado rumiante, en el estómago del cual la flora bacteriana lo transforma en nitrito que se combina con la hemoglobina, produciendo anoxia y fracaso circulatorio periférico.

Taxonomía[editar]

Silybum marianum fue descrita primero por Carolus Linnaeus como Carduus marianus en Species Plantarum, vol, 2, p. 823 en 1753, y atribuido luego al género Silybum por Joseph Gaertner y publicado en Fruct. Sem. Pl., 2, 378 en el año 1791.[7]

Etimología

Silybum: del Latín Silybum, -i, prestado del Griego σιλυβον, con el sentido de Carduus marianus,[8] mientras otras interpretaciones consideran que el vocablo corresponde a alguna especie de Gundelia,[9] aunque en su descripción Plinio el Viejo, Naturalis historia (22, XLII, 85), con la grafía Sillybum,[10] dice textualmente que "Se parece al Camaleón blanco (Atractylis gummifera) y es igualmente espinoso (...) No tiene uso en medicina.", lo que no parece corresponder al Silybum marianum, y la distribución que da ("crece en Cilicia, Syria y Fenicia") cuadra mejor con la repartición bastante restringida de Gundelia[11] que con la de Silybum que se extiende ampliamente por todo el Mediterráneo.[12]

marianum: epíteto que viene de María. Hace referencia a la Virgen María, ya que hay una leyenda medieval sobre esta planta que dice que ella utilizó las grandes hojas de un cardo para ocultar Jesús de los soldados de Herodes. Al momento de escapar, de su pecho cayeron algunas gotas de leche, que han perdurado para siempre en esta especie para recordar aquel señalado día. Este cardo quedó bendecido y lleno de virtudes. Es por ello que en la medicina medieval se recomendaban esta planta a las puérperas y nodrizas, a fin de aumentar la secreción de leche. Por eso su nombre en muchos idiomas se refiere a la leche y a María.

Sinonimia
  • Mariana lactea Hill
  • Mariana mariana (L.) Hill
  • Silybum maculatum (Scop.) Moench
  • Silybum mariae (Crantz) Gray
  • Silybum marianum var. albiflorum Eig
  • Silybum marianum var. marianum (L.) Gaertn.
  • Silybum pygmaeum Cass.[13]

Nombre común[editar]

(en cursiva, los más empleados en España)

  • Castellano: abrepuño, alcachofa, alcarcil borriquero, alcauciles, argolla, arzolla, bedegar, cardancha, cardancho, cardanchos, cardencha, cardincha, cardinchas, cardincho, cardo, cardomarino, cardo blanco, cardo borde, cardo borriqueño, cardo borriquero, cardo burral, cardo burreño, cardo burrero, cardo capotero, cardo capotudo, cardo de argolla, cardo de asno, cardo de borrico, cardo de burro, cardo de maría, cardo de Santa María, cardo lechal, cardo lechar, cardo lechero, cardo manchado, cardo maría, cardo mariano, cardo marinapo, cardo meriano, cardoncha, cardo pelotero, cardo pinto, cardo platero, cardos alcachoferos, cardo santo, cardo zapero, carduncho, cartamo marino, cártamo mariano, escarciles, escardancha, hedegar, lechero, mariana, molinillo, penca, pescaico, pincho burrero, pincho vulanero, silybo.[14]

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. Greenlee, H.; Abascal, K.; Yarnell, E.; Ladas, E. (2007). «Clinical Applications of Silybum marianum in Oncology» (en inglés). Integrative Cancer Therapies 6 (2):  pp. 158–65. doi:10.1177/1534735407301727. PMID 17548794. 
  2. Chevallier, Andrew, Encyclopedia of Herbal Medicine, Dorling Kindersley. Duke, James, Herbal Handbook, Rodale. Blumenthal. Mark…Herbal Medicine: Expanded Commission E Monographs. González, Mauricio, Los Remedios de la Abuela, Ediciones Pacalli.
  3. Lah, John J; Cui, Wei; Hu, Ke-Qin (2007). «Effects and mechanisms of silibinin on human hepatoma cell lines». World Journal of Gastroenterology 13 (40):  pp. 5299–305. PMID 17879397. http://www.wjgnet.com/1007-9327/full/v13/i40/5299.htm. Resumen divulgativo – ScienceDaily (November 15, 2007). 
  4. Kroll, D. J.; Shaw, H. S.; Oberlies, N. H. (2007). «Milk Thistle Nomenclature: Why It Matters in Cancer Research and Pharmacokinetic Studies» (en inglés). Integrative Cancer Therapies 6 (2):  pp. 110–9. doi:10.1177/1534735407301825. PMID 17548790. 
  5. Hartwell JL. 1982. Pág. 134.
  6. Página sobre el cardo mariano en U.S. Department of Health & Human Services, NCCAM
  7. Silybum marianum en Trópicos
  8. Pline l'Ancien, Histoire Naturelle
  9. Gaffiot F., Dictionnaire Latin-Français, Hachette, Paris, 1934, p. 1443
  10. Thayer B., Pliny the Elder: the Natural History, Liber XXII
  11. Gundelia en The Euro+Medit Plantbase
  12. [1]Silybum en The Eurro+Medit Plantbase
  13. Silybum marianum en PlantList
  14. «Silybum marianum». Real Jardín Botánico: Proyecto Anthos. Consultado el 25 de noviembre de 2009 y 29 de junio de 2011.

Bibliografía[editar]

  • Jørgensen, P. M. & S. León-Yánez. (eds.) 1999. Catalogue of the vascular plants of Ecuador. Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 75: i–viii, 1–1181.
  • Li, H., T. Liu, T. Huang, T. Koyama & C. E. DeVol. 1979. Vascular Plants. Volume 6: 665 pp. In Fl. Taiwan. Epoch Publishing Co., Ltd., Taipei.
  • Marticorena, C. & M. Quezada. 1985. Catálogo de la Flora Vascular de Chile. Gayana, Bot. 42: 1–157.
  • Moss, E. H. 1983. Fl. Alberta (ed. 2) i–xii, 1–687. University of Toronto Press, Toronto.
  • Munz, P. A. 1974. Fl. S. Calif. 1–1086. University of California Press, Berkeley.
  • Munz, P. A. & D. D. Keck. 1959. Cal. Fl. 1–1681. University of California Press, Berkeley.
  • Scoggan, H. J. 1979. Dicotyledoneae (Loasaceae to Compositae). Part 4. 1117–1711 pp. In Fl. Canada. National Museums of Canada, Ottawa.
  • Shreve, F. & I. L. Wiggins. 1964. Veg. Fl. Sonoran Des. 2 vols. Stanford University Press, Stanford.
  • Voss, E. G. 1996. Michigan Flora, Part III: Dicots (Pyrolaceae-Compositae). Cranbrook Inst. of Science, Ann Arbor.
  • Zuloaga, F. O., O. Morrone, M. J. Belgrano, C. Marticorena & E. Marchesi. (eds.) 2008. Catálogo de las Plantas Vasculares del Cono Sur (Argentina, Sur de Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay). Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 107(1): i–xcvi, 1–983; 107(2): i–xx, 985–2286; 107(3): i–xxi, 2287–3348.

Enlaces externos[editar]