Serina
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La serina (abreviada Ser o S) es uno de los veinte aminoácidos naturales más comunes en la Tierra.
La cadena lateral de la serina puede experimentar glicosilación. Es uno de los tres aminoácidos habitualmente fosforilados durante la señalización celular en los organismos eucariotas. Unida al ácido fosfatídico origina el fosfolípido fosfatidilserina.
