Rumex hymenosepalus
| Canegra | |
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| Clasificación científica | |
| Reino: | Plantae |
| Subreino: | Tracheobionta |
| División: | Fanerógama / Magnoliophyta |
| Clase: | Dicotiledónea / Magnoliopsida |
| Subclase: | Caryophyllidae |
| Orden: | Caryophyllales |
| Familia: | Polygonaceae |
| Género: | Rumex |
| Especie: | R. hymenosepalus |
| Nombre binomial | |
| Rumex hymenosepalus Torr. |
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Rumex hymenosepalus Torr., (canegra o rubarbo silvestre, es una especie botánica perenne fanerógama perteneciente a la familia de las poligonáceas.
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Etimología [editar]
El género Rumex fue nombrado por Carl von Linné en 1753 y John Torrey va nombrar esta especie en el 1859. "Rumex" es el nombre en latín clásico de la planta y "hymenosepalus" significa "sépalos membranosos".
Distribución [editar]
Es nativa de EE. UU. y de México. Se ha cultivado en el suroeste de Estados Unidos como una fuente de tanino, por su uso en el curtido de cuero.
Descripción [editar]
Le crecen hojas basales muy grandes a principios de la primavera. Las flores se agrupan en un alto y fornido pedúnculo, éstas son minúsculas verdosas / rojas / amarillas que son sustituidas por vistosas vainas llenas de semillas de color rosa / rojo / marrón. Las hojas jóvenes de algunas especies de Rumex son apetitosas al cocinarlas, dando lugar al "ruibarbo salvaje". Las hojas persisten durante el verano, pero se endurece con la edad.
Sinonimia [editar]
- Rumex arizonicus Britton
- Rumex salinus A.Nelson
- Rumex hymenosepalus var. salinus (A. Nelson) Rech.
- Rumex saxei Kellogg[1]
