Rosquilla de sidra

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Rosquillas de sidra cubiertas con canela.

Las rosquillas de sidra (en inglés cider doughnuts) son una tradición de la vendimia que a veces se venden en molinos de sidra. A menudo se acompañan con sidra de manzana y puede cubrirse con canela.[1]

Notas[editar]

  1. Luke Pyenson (10 de octubre de 2007). «A match made in October» (en inglés). Boston Globe. http://www.boston.com/ae/food/articles/2007/10/10/a_match_made_in_october/. «While the main attraction of apple orchards may well be freshly picked apples and apple cider, to miss out on these soft, sweet, spicy doughnuts would be to miss out on autumn itself.». 

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