Propilenglicol

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Propilenglicol
Propilenglicol
Propilenglicol
Propilenglicol
Nombre sistemático propano-1,2-diol
Otros nombres propilen glicol, aditivo alimentario E-1520
Fórmula química C3H8O2
Masa molecular 76,09 g/mol
Densidad 1,036 g/cm3
Punto de fusión -59 °C
Punto de ebullición 188,2 °C
Conductividad térmica 0,34 W/m-K (50% H2O @ 90 °C)
Nombre CAS [57-55-6]
SMILES CC(O)CO
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El propilenglicol (nombre sistemático: propano-1,2-diol) es un compuesto orgánico (un alcohol, más precisamente un diol) incoloro, insípido e inodoro. Es un líquido aceitoso claro, higroscópico y miscible con agua, acetona, y cloroformo. Se obtiene por hidratación del óxido de propileno.

Aplicaciones[editar]

Seguridad[editar]

La Administración de Alimentos y Medicamentos estadounidense (FDA) ha determinado que el propilenoglicol es "generalmente considerado como seguro" (GRAS, siglas en inglés) para uso en alimentación, cosmética, y medicinas. Como el etilenoglicol, el propilenoglicol afecta la química de la sustancia a la que se agrega por el incremento de la acidez. El propilenoglicol se metaboliza en ácido láctico, que ocurre naturalmente en los músculos ejercitados, mientras que el etilenoglicol lo hace a ácido oxálico, que es tóxico.

Véase también[editar]

Referencia[editar]

  • Merck Index, 11ª Edición, 7868
  • Diccionario de Ingredientes Cosméticos, 4ª Ed. 2009. Ed: www.imagenpersonal.net
  • Anestesia, Ronald Miller, 4ª Edición, 1998

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