Polygonum hydropiper

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Pimienta del agua
Polygonum hydropiper (1832).jpg
Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Caryophyllales
Familia: Polygonaceae
Género: Polygonum
Nombre binomial
Polygonum hydropiper
Lour.

La pimienta del agua Polygonum hydropiper sinónimo de Persicaria hydropiper, es una planta de la familia Polygonaceae que crece en la zona templada del hemisferio norte en lugares húmedos, umbríos y encharcados. Se utiliza como especia por su sabor acre.

Llamada popularmente pimienta acuática, persicaria picante o persicaria acre, es una planta anual de 15-50 cm de altura. Tallo simple de color verdoso. Hojas lanceoladas que alcanzan los 7 cm de longitud con el peciolo corto. Las flores son de color rosado o blanco verdoso y se agrupan en racimos laxos de 2-5 cm . El cáliz es verde.

Polygonum hydropiper

Propiedades[editar]

Sinónimos[editar]

Persicaria acris Gray nom. illeg.
Persicaria flaccida (Meisn.) H.Gross
Persicaria hydropiper (L.) Spach
Persicaria hydropiper (L.) Delarbre
Persicaria hydropiper subsp. flaccida (Meisn.) A.H.Munshi & G.N.Javeid
Persicaria hydropiper subsp. hispida (Hook.f.) Soják
Persicaria hydropiper subsp. laetivirens (Makino) Soják
Persicaria hydropiper subsp. maximowiczii (Reg.) Soják
Persicaria hydropiper subsp. microcarpa (Danser) Soják
Persicaria hydropiper subsp. oryzetum (Blume) Soják
Persicaria hydropiper var. angustifolia (A.Braun) M.Kitagawa
Persicaria hydropiper var. diffusa Kitagawa
Persicaria hydropiper var. eglandulosa (Hook.f.) G.H.Dar nom. inval.
Persicaria hydropiper var. glandulosissima (Gage) H.B.Naithani & S.Biswas
Persicaria hydropiper var. longistachya (Chang & Li) M.Kitagawa
Persicaria hydropiper var. projecta (Stanford) Moldenke
Persicaria hydropiper var. vulgaris (Meisn.) Ohki
Persicaria maximowiczii (Regel) Nakai
Persicaria urens Friche-Joset & Montandon
Persicaria vernalis Nakai
Peutalis hydropiper (L.) Raf.
Polygonum acre Lam. nom. illeg.
Polygonum chloroleucon Gand.
Polygonum ciliare Kitt.
Polygonum escluseanum Sennen
Polygonum fallacinum Gand.
Polygonum flaccidum Meisn.
Polygonum flaccidum Roxb.
Polygonum flaccidum var. hispidum Hook.f.
Polygonum flexuosum Gand.
Polygonum glandulosum Poir.
Polygonum gracile Salisb. nom. illeg.
Polygonum hydropiper L.
Polygonum hydropiper f. ciliare Domin
Polygonum hydropiper subsp. megalocarpum Danser
Polygonum hydropiper subsp. microcarpum Danser
Polygonum hydropiper var. angustifolium A.Braun
Polygonum hydropiper var. glandulosissima Gage
Polygonum hydropiper var. laetivirens Makino
Polygonum hydropiper var. longistachyum Y.L.Chang & S.X.Li
Polygonum hydropiper var. projectum Stanford
Polygonum hydropiper var. vulgare Meisn.
Polygonum insolitum Gand.
Polygonum maximowiczii Regel
Polygonum oryzetorum Blume
Polygonum pallidum Gand.
Polygonum podophyllum Gand.
Polygonum punctatum Sennen
Polygonum purpuratum Gand.
Polygonum schinzii J.Schust.
Polygonum vasconicum Gand.
Polygonum vernale (Nakai) Makino & Nemoto

Referencia[1]

Enlaces externos[editar]