Pljeskavica

Pljeskavica.

Pljeskavica (en serbio cirílico: Пљескавица) es un plato típico de la cocina Serbia elaborado con carne picada (mezcla de cerdo y cordero) como una hamburguesa (similar a un Ćevapčići), se trata de un plato tan popular y fácil de encontrar en puestos callejeros que se considera el plato nacional de Serbia (se identifica con la ciudad de Leskovac).

Enlaces externos

• Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre PljeskavicaCommons.
• Un artículo sobre el Pljeskavica en Bosnia y en Los Angeles

Véase también

• Cevapcici