Plavac Mali

De Wikipedia, la enciclopedia libre
Saltar a: navegación, búsqueda

Plavac Malí es una uva negra que produce vino tinto y que se cultiva a lo largo de la costa dálmata de Croacia. El nombre se refiere a los pequeños granos de color azul que las vides producen: en croata plavo significa azul y plavac se refiere a «lo que es azul"; mali significa pequeño. Plavac Malí es conocida por la producción de vinos que son ricos en sabor y alto contenido en alcohol y taninos. Los vinos croatas de esta uva son los vinos tintos Dingac y Postup (ambas localidades en la península de Pelješac), Ivan Dolac y Sveta Nedilja (isla de Hvar), Bolski Plavac (isla Brač) y el rosado Opolo.