Piaractus brachypomus
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| Cachama roja, Pacú panza roja | |
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| Estado de conservación | |
| No evaluado[1] | |
| Clasificación científica | |
| Reino: | Animalia |
| Filo: | Chordata |
| Clase: | Actinopterygii |
| Orden: | Characiformes |
| Familia: | Characidae |
| Subfamilia: | Serrasalminae |
| Género: | Piaractus |
| Especie: | P. brachypomus |
| Nombre binomial | |
| 'Piaractus brachypomus Cuvier, 1818 |
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| Sinonimia | |
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El pacú blanco, mbiraí o pez chato, Cachama blanca (Piaractus brachypomus), es un pez de la familia Characidae originario de la Amazonia. Es de color plateado y aletas rojizas. Alcanza 88 cm de longitud y 20 kg de peso. Prolifera en aguas con temperaturas entre 23 y 27° C.
Los jóvenes se encuentran solamente en aguas negras bajas, pero los adultos nadan a lo largo de los ríos, especialmente los bosques inundados durante la estación de lluvias. Las hembras ponen los huevos, que son fertilizados posteriormente por sus contrapartes masculinas; la pareja abandona los huevos. Se alimenta de plantas caídas, frutos, larvas e insectos.
La carne de la gambitana es muy apreciada y actualmente se cría la especie en estanques.
