Phallus indusiatus

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Phallus indusiatus
Phallus indusiatus from Kerala, India - 20090824.jpg
Clasificación científica
Reino: Fungi
División: Basidiomycota
Clase: Agaricomycetes
Orden: Phallales
Familia: Phallaceae
Género: Phallus
Especie: P. indusiatus
Vent. (1798)
Sinonimia
  • Dictyophora indusiata (Vent.) Desv. (1809)
  • Hymenophallus indusiatus (Vent.) Nees (1817)
'Phallus indusiatus'
Características micológicas
Smooth icon.png 
Himenio liso
No cap icon.svg 

Sombrero no diferenciado

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Láminas: No aplicable

Volva stipe icon.png 

El pie tiene volva

Olive spore print icon.png 

Esporas de color aceituna

Saprotrophic ecology icon.png 

La ecología es saprófita

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Comestibilidad: comestible

Phallus indusiatus, comúnmente llamado el hongo de bambú, médula de bambú o velo de novia, es un hongo de la familia Phallaceae. Tiene una distribución cosmopolita en zonas tropicales, y se encuentra en el sur de Asia, África, las Américas y Australia, donde crece en bosques y jardines en un suelo rico y de material leñoso. El cuerpo de la fruta del hongo se caracteriza por una tapa cónica de forma de campana en un tallo y una delicada "falda de encaje", o indusios, que cuelga por debajo de la tapa y llega casi hasta el suelo. Descrita por primera vez científicamente en 1798 por el botánico francés Étienne Pierre Ventenat, la especie ha sido a menudo referida al género Dictyophora junto con otras especies de Phallus. La Phallus indusiatus se puede distinguir de otras especies similares por diferencias en la distribución, el tamaño, el color, y la longitud indusios.

Carpóforos maduros son de hasta 25 cm (10 pulgadas) de altura con una forma cónica que forma de campana tapa que es 1,5-4 cm (0,6 a 1,6 pulgadas) de ancho. La tapa se cubre con un color marrón verdoso limo esporas que contiene, lo que atrae a las moscas y otros insectos que se alimentan de las esporas y dispersarlos. Un hongo comestible presentado como un ingrediente en chino la alta cocina, que se utiliza en revolver-freír comida recién hecha y sopas de pollo. El hongo, que se cultiva comercialmente y por lo general se venden en los mercados de Asia, es rico en proteínas, carbohidratos y fibra dietética. El hongo también contiene diversos compuestos bioactivos, y tiene antioxidantes y antimicrobianos propiedades. indusiatus Falo tiene una historia documentada de su uso en la medicina china que se remonta al siglo séptimo dC, y las características del folclore nigeriano.

Historia taxonómica[editar]

La Phallus indusiatus fue descrita inicialmente por el naturalista francés Étienne Pierre Ventenat en 1798,[1] y sancionados bajo ese nombre por Christiaan Hendrik Persoon en 1801.[2] Un autor anónimo dio sus impresiones sobre el descubrimiento de Ventenat en una publicación de 1800:

Esta hermosa especie, que está suficientemente caracterizada para distinguirla de cualquier otro individuo de la clase, se produce abundantemente en la Guayana holandesa, a unos 300 pasos del mar, y tan lejos de la orilla izquierda del río de Surinam. Se me comunicó por el Vaillant mayor, [N 1] que lo descubrió en 1755 en un terreno elevado que nunca fue desbordado por las mareas más altas, y está formada por una arena blanca muy fina, cubierta con una capa delgada de tierra. La prodigiosa cantidad de individuos de esta especie que crecen al mismo tiempo, la mano de las diferentes épocas de su expansión, el brillo y los variados matices de los colores, presentan una perspectiva realmente pintoresco. [3]

El hongo fue luego colocado en un nuevo género, Dictyophora, en 1809 por Nicaise Augustin Desvaux,[4] fue conocida por muchos años como Dictyophora indusiata.[5] Christian Gottfried Daniel Nees von Esenbeck coloca la especie en Hymenophallus en 1817, como H. indusiatus.[6] Ambos géneros fueron finalmente regresó a los sinónimos de Phallus y de las especies que ahora se conoce más por su nombre original.[7] [5]

Curtis Gates Lloyd describió la variedad rochesterensis en 1909, originalmente como una nueva especie, Phallus rochesterensis. Se encuentra en Kew, Australia.[8] Una forma con un indusios color rosa fue reportado por Vincenzo de Cesati en 1879 como Hymenophallus roseus, y más tarde fue nombrada Dictyophora indusiata f. rosea por Yosio Kobayasi en 1965;[9] es sinónimo de la Phallus cinnabarinus.[10] Un taxón descrito en 1936 como Dictyophora lutea[11]

El epíteto específico es el latín indūsǐātus adjetivo, "llevar una prenda interior".[12] El nombre genérico anterior Dictyophora se deriva del griego antiguo δίκτυον (diktyon, "net"), y φέρω (Phero, "llevar"), por lo tanto, "teniendo una red".[4] [13] indusiatus Falo tiene muchos nombres comunes basados ​​en su apariencia, incluso a largo stinkhorn red, crinolina stinkhorn,[14] la cesta stinkhorn,[15] el velo nupcial hongos, y la mujer con velo.[16] El japonés nombre Kinugasatake (衣笠茸oキヌガサタケ? ), derivado de la palabra Kinugasa, se refiere a los sombreros de ala ancha que ofrecieron un velo de seda que cuelga para ocultar y proteger la cara del usuario.[17] A Chinese nombre común que alude a su hábitat de crecimiento típico es "hongo de bambú" ( chino simplificado: 竹荪, chino tradicional: 竹荪; pinyin: zhúsūn).[18]

Referencias[editar]

  1. Padre de la más famosa François Levaillant , explorador y ornitólogo, el Levaillant mayor era un comerciante de Metz quien se desempeñó como cónsul de Francia en la Guayana holandesa hasta 1763.
  1. Ventenat ÉP. (1798). «Dissertation sur le genre Phallus [Essay on the genus Phallus]» (en French). Mémoires de l'institut National des Sciences et Arts 1:  pp. 503–23. http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k32166/f590.image. 
  2. Persoon CH. (1801). Synopsis Methodica Fungorum [Synopsis of a Methodology of Mushrooms] (en latin). Göttingen, Germany: Apud H. Dieterich. p. 244. 
  3. Anonymous (1800). «XXVII. A dissertation on the genus Phallus, by M. Ventenat». The Critical Review, or, Annals of Literature (London, UK) 13:  pp. 501–2. http://books.google.com/books?id=c8YPAAAAQAAJ&pg=PA502. 
  4. a b Desvaux NA. (1809). «Observations sur quelques genres à établir dans la famille des champignons [Observations on several genera to establish families of mushrooms]» (en French). Journal de Botanique (Desvaux) 2:  pp. 88–105. http://www.biodiversitylibrary.org/page/8071459. 
  5. a b Kirk PM, Cannon PF, Minter DW, Stalpers JA. (2008). Dictionary of the Fungi (10th edición). Wallingford, UK: CAB International. p. 206. ISBN 978-0-85199-826-8. 
  6. Nees von Esenbeck CDG. (1817). System der Pilze und Schwämme [System of Mushrooms and Fungi] (en german). Würzburg, Germany: In der Stahelschen buchhandlung. p. 251. 
  7. «Hymenophallus indusiatus (Vent.) Nees 1817». MycoBank. International Mycological Association. Consultado el 2010-10-19.
  8. Lloyd CG. (1909). «Synopsis of the known phalloids». Bulletin of the Lloyd Library of Botany, Pharmacy and Materia Medica (13):  pp. 1–96. http://archive.org/stream/bulletinlloydli00musegoog#page/n106/mode/2up. 
  9. «Dictyophora indusiata f. rosea (Ces.) Kobayasi 1965». MycoBank. International Mycological Association. Consultado el 2012-08-13.
  10. Kuo M. (April 2011). «Phallus cinnabarinus». MushroomExpert.com. Consultado el 2012-09-13.
  11. Liou TN, Hwang FY. (1936). «Notes sur les Phallidés de Chine [Notes on the phalloids of China]» (en French). Chinese Journal of Botany 1:  pp. 83–95. 
  12. Simpson DP. (1979). Cassell's Latin Dictionary (5 edición). London, UK: Cassell. p. 883. ISBN 0-304-52257-0. 
  13. Liddell HG, Scott R. (1940). A Greek-English Lexicon (9th unabridged edición). Oxford, UK: Clarendon Press. ISBN 0-19-910207-4. 
  14. Hall (2003), p. 19.
  15. Arora D. (1986). Mushrooms Demystified: A Comprehensive Guide to the Fleshy Fungi. Berkeley, California: Ten Speed Press. p. 770. ISBN 0-89815-169-4. 
  16. Oyetayo VO, Dong CH, Yao YJ. (2009). «Antioxidant and antimicrobial properties of aqueous extract from Dictyophora indusiata» (PDF). The Open Mycology Journal 3:  pp. 20–6. http://www.bentham.org/open/tomycj/articles/V003/20TOMYCJ.pdf. 
  17. Inoki L. (June 7, 2006). «Kinugasatake (Veiled lady mushroom)». The Japan Times. Consultado el 2012-09-13.
  18. Ying J, Mao X, Ma Q, Zong Y, Wen H. (1987). Icones of Medicinal Fungi from China. Beijing, China: Science Press. p. 471.