Paterna de Rivera

Paterna de Rivera
Bandera Escudo
Paterna de Rivera Ubicación de Paterna de Rivera en España. Paterna de Rivera Ubicación de Paterna de Rivera en la provincia de Cádiz. País  España • Com. autónoma  Andalucía • Provincia  Cádiz • Comarca La Janda Ubicación 36°31′″N 5°52′″O • Altitud 127 msnm • Distancia 56 km a Cádiz Superficie 14,01 km² Población 5.653 hab. (2011) • Densidad 403,5 hab./km² Gentilicio Paternero, ra Código postal 11178 Alcalde Alfonso Caravaca Morales (PSOE) Sitio web www.paternaderivera.es

Paterna de Rivera (hasta 1877 denominada Paterna de la Ribera) es un municipio español de la provincia de Cádiz, en la Comunidad Autónoma de Andalucía. Está situado en la comarca gaditana de La Janda y forma parte también de la Ruta del Toro. Es un pueblo eminentemente agrícola y ganadero, popular por ser uno de los lugares donde se cría el toro de lidia. Es el pueblo que ha dado origen al estilo de flamenco llamada petenera.

Contexto geográfico

En el año 2010 contaba con 5.680 habitantes. Su extensión superficial es de 14 km² y tiene una densidad de 398,14 hab/km². Sus coordenadas geográficas son 36º 31' N, 5º 52' O. Se encuentra situada a una altitud de 127 metros y a 56 kilómetros de la capital de provincia, Cádiz.

Se encuentra próximo a Alcalá de los Gazules, Medina-Sidonia y Jerez de la Frontera.

Historia

A pesar de que en el municipio se han hallado restos que datan del Neolítico y que las visitas de la sociedad Romana a unos baños en el término están contrastadas, la fundación de la población se produjo en 1503.

Los orígenes de esta población vienen marcados por los beneficios que han proporcionado las aguas medicinales de su entorno. Desde el Neolítico la zona fue poblada por diferentes pueblos que se suceden en la historia gaditana. En la época romana la abundancia de restos como mosaicos, tumbas y sobre todo monedas de Gades nos habla de la asistencia de familias gaditanas a los baños de Gigonza, lugar famoso por sus baños de aguas medicinales y muy próximo a nuestra población.

Tras éstos, bizantinos y visigodos también nos visitaron. Los musulmanes tras su desembarco en la península también aprovecharon los baños de la Fuente Santa y Gigonza, además de la fertilidad de las tierras de Paterna, bautizando el lugar como "Valle de los Baños".

A partir de la conquista cristiana, la dehesa de Paterna pasa a ser propiedad de los Enríquez de Ribera, señores de Alcalá de los Gazules y su término, cuyos descendientes, desde D. Per Afán de Ribera en 1444, van desarrollando su caserío. La fundación definitiva de la villa de Paterna se producirá en 1503, por D. Francisco Enríquez de Ribera, quien erige su Consejo - Ayuntamiento.

En el siglo XIX tienen lugar varios acontecimientos bastante significativos para esta población. Por una parte comienzan a llegar los visitantes al reclamo de la benignidad de las aguas de Gigonza y de la Fuente Santa durante la temporada de baños, de junio a septiembre, con lo que se mejora el nivel de vida de los paterneros.

Vistanoche

Por otra parte se une el establecimiento en septiembre de la feria de ganado que añade prestigio a la producción ganadera de la zona.

Y finalmente, se cumple una antigua aspiración de los vecinos de Paterna, la emancipación total del Ayuntamiento de Alcalá en 1825. En la actualidad, Paterna de Rivera continúa la tradición y basa su economía en el cultivo de la tierra y la explotación ganadera, vacuna y caballar, de gran valor y fama reconocida. Es famosa por su ganadería brava, encontrándose en el corazón de la Ruta del Toro, y palurda - retinta, además de sus caballos de raza hispano-árabe.

Patrimonio

• Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de la Inhiesta, s.XV
• Monumento a la Petenera
• Torre de los Cuatro Vientos
• Aguas Sulfurosas

Economía

Su principal actividad es la ganadería, por la que disfruta de un considerable prestigio en la zona, destacando el vacuno y caballar, sobre todo en las razas palurdo-retinta en lo que se refiere a vacuno bravo (la población se encuentra en la Ruta del Toro) y hispano-árabe en lo que se refiere al caballar.

Demografía

Evolución de la población desde 1900.

Fiestas

• Carnaval
  

  

  Carrusel de carnaval de Paterna
• Semana Santa, con la procesión de la Patrona Nuestra Señora de la Soledad Coronada
• Feria de Primavera, junio
• Fiesta de la Juventud, julio
• Concurso de Doma Vaquera, agosto
• Romeria de San Sebastian, septiembre (enero ultimos años)
• Concursos de Villancicos Villa de Paterna, diciembre
• Belén Viviente, diciembre

Personajes destacados

• El Perro de Paterna, cantaor
• José Antonio Barroso Toledo, político del siglo XX, alcalde en la cercana localidad gaditana de Puerto Real entre 1979 y 1995 y nuevamente desde 1999.

Gastronomía

Centro de tercera edad

• Berza
• Alcauciles con jamón
• Caracoles con hinojo
• Caracoles con tomate
• Roscos de Semana Santa
• Venado en salsa

Enlaces externos

• Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Paterna de Rivera. Commons

• Ayuntamiento de Paterna de la Rivera
• Paterna de Rivera - Sistema de Información Multiterritorial de Andalucía