Papiro de Zósimo de Panópolis
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Papiro de Zósimo de Panópolis es un papiro que data del siglo III, encontrado en Egipto y escrito por Zósimo de Panópolis, el primer alquimista documentalmente reconocido. La importancia de este papiro se encuentra en que es la más antigua receta de cerveza de la que se tiene constancia escrita.
