Papa John's Pizza

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Papa John's Pizza
"Mejores Ingredientes. Mejor Pizza."
Tipo (NASDAQ: PZZA)
Industria Pizza, sandwiches
Fundación 1984
Sede Jeffersontown, Kentucky, Flag of the United States.svg Estados Unidos
Personas clave John Schnatter, Fundador
Ingresos Crecimiento US$ $1.130 billion USD (2009)
Sitio web www.papajohns.com
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Papa John's Pizza es la tercera cadena de restaurantes más grande de pizza en los Estados Unidos, detrás de Pizza Hut y Domino's Pizza.[1] Tiene su sede en Jeffersontown, Kentucky, cerca de Louisville.[2] [3] [4] Hay cerca de 2,100 tiendas de Papa John's en los EE. UU. y presencia en más de 11 países a nivel mundial.[5] [6]

Historia[editar]

El fundador de Papa John's, John Schnatter, comenzó su carrera en la empresa Sub Rocky's Pub en Jeffersonville, Indiana, mientras asistía a la escuela secundaria. Posteriormente John se graduó en Jeffersonville Alto en 1980, pero continuó su asociación con los negocios de pizza en la universidad. En Ball State University, trabajó como conductor de la entrega del "Pizzería en Muncie". Al graduarse, comenzó a trabajar para su padre, que era co-propietario del bar "Mick's Lounge", en Jeffersonville. En 1984 vendió su automóvil para comprar la parte restante del bar, y se comenzó a servir pizzas a los clientes. Los negocios comenzaron bastante bien, y pronto Mick's Lounge se convirtió totalmente en el primer restaurante Papa John's.

Sitio del primer Papa John's.

La corporación acredita su crecimiento al excelente servicio al cliente, la calidad de sus productos y la simplicidad del menú, en contraste con otras cadenas que se centran en los bajos precios. En el tema de las Pizzas, no obtener un ocho en una escala de diez puntos hace que se descarten. Menos opciones en los estilos de corteza y platos adicionales simplifican la gestión de los inventarios y están diseñados para permitir un mayor enfoque sobre qué opciones existen. Sin embargo, desde mediados de los 90's Papa John's ha seguido la tendencia de la industria, de comercialización y publicidad, expandiendo enormemente sus opciones de menú, añadiendo corteza delgada y pan de pizza, y opciones en corteza de trigo integral (disponible sólo en un tamaño); salsas "Robusto", de barbacoa, "Alfredo", de tomates y de ajos con una exquisita mantequilla, cada una con su propio estilo "diferente", con vibrantes notas de especias. Existe una docena de nuevas especialidades de pizzas, muchas con nuevas cubiertas y nuevos quesos; tiras de pollo y dos sabores de alitas de pollo; muchos postres de repostería; y nuevas variaciones de palitos de pan y palitos de queso. Además de todo esto, han llegado dos nuevas cubiertas de especias para las nuevas especialidades de pizzas y cinco nuevos sabores de salsas para los productos de pollo. Para simplificar aún más las operaciones en las tiendas de productos y proporcionar la coherencia entre las tiendas, muchas de las funciones como la masa de producción se llevan a cabo por fuera del sitio, sistema similar al de la mayoría de las otras cadenas de comida rápida.

Localizaciones internacionales[editar]

País Restaurantes
Flag of the United States.svg Estados Unidos + 2,100
Flag of the United Kingdom.svg Reino Unido + 200
Flag of Mexico.svg México 50
Bandera de la República Popular China China 30
Flag of Venezuela.svg Venezuela 29
Flag of Chile.svg Chile 29
Flag of Peru.svg Perú 29
Flag of Colombia.svg Colombia 16
Flag of Canada.svg Canadá 15
Flag of Costa Rica.svg Costa Rica 14
Flag of El Salvador.svg El Salvador 10
Flag of Ecuador.svg Ecuador 7
Flag of Panama.svg Panamá 7
Bandera de la República Dominicana República Dominicana 5
Bandera de Nicaragua Nicaragua 3
Flag of Guatemala.svg Guatemala 3

Notas[editar]

  1. http://digital.pmq.com/pizzamagazine/200809/?pm=2&zin=175&u1=texterity&pg=59&z=136
  2. "Jeffersontown to dedicate new bike and walking path Saturday." The Courier-Journal. 7 de noviembre de 2007. C7. Consultado el 6 de diciembre de 2012. "Papa John's office is in Jeffersontown,"
  3. "Papa's Specialty Pizza Challenge." Papa John's Pizza. Consultado el 6 de diciembre de 2012. "Papa John's International Inc., 2002 Papa John's Blvd, Louisville, KY 40299."
  4. "2010 CENSUS - CENSUS BLOCK MAP (INDEX): Jeffersontown city, KY 1." Oficina del Censo de los Estados Unidos. Consultado el 7 de noviembre de 2012.
  5. «The Papa John's Story». Consultado el 07-08-2006.
  6. «?».

Enlaces externos[editar]