Pan de coco

De Wikipedia, la enciclopedia libre
Saltar a: navegación, búsqueda

El pan de coco es un tipo de pan que está elaborado usando como ingredientes la leche de coco (coco seco rallado con agua), levadura, harina de trigo, sal, manteca o aceite y azúcar.

Esos ingredientes se amasan como un pan de trigo y el aspecto externo es como el pan de trigo. En muchas ocasiones se le da aspecto de "media luna", es decir, redondo y de un tamaño reducido.

Es famoso entre otros lugares en Guatemala