Nasi lemak

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Un nasi lemak («arroz en crema»), uno de los platos más populares de Malasia.

El nasi lemak (en jawi: ناسي لمق) es un plato elaborado en Brunéi, Malasia y Singapur.

Es considerado un plato oficial de la cocina de Malasia.[1] En la costa este, su variante se conoce como nasi dagang, especialmente en Terengganu y Kelantan.

Existe un plato similar en Indonesia denominado nasi uduk.

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. «Nasi Lemak, Food - Malaysia» (en inglés). malaysia.com. Consultado el 6 de octubre de 2012. «The iconic Nasi Lemak is considered by many to be the national dish of Malaysia. If you don't try it during your trip to Malaysia, you may as well have stayed home!».