Murături

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Un murături

El murături es un encurtido de verduras tradicional de la cocina rumana.[1] Suele elaborarse con hortalizas como la coliflor, pepinillos, los tomates verdes (gogonele), las zanahorias, las coles, los pimientos, las sandias, setas y apio.

Referencias[editar]

  1. Galia Sperber, (2002), The Art of Romanian Cooking, Pelican Publishing Company, ISBN: 1565549295