Maja squinado

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Maja squinado
Maja squinado underside.jpg
Clasificación científica
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Crustacea
Clase: Malacostraca
Orden: Decapoda
Infraorden: Brachyura
Familia: Majidae
Género: Maja
Especie: M. squinado
(Herbst, 1788)

Maja squinado o Maia squinado es una especie de crustáceo decápodo del infraorden Brachyura,[1] conocida en español como centollo, centolla o centolla europea. Es un cangrejo migratorio de gran tamaño. Su caparazón está repleto de espinas y protuberancias y puede llegar a medir hasta 20 cm de diámetro.

Etimología[editar]

El epíteto específico squinado deriva del nombre provenzal de la especie («squinado», «esquinade», «esquinado» o «esquinadoun»), registrado por Rondelet ya en 1554.[2]

Distribución[editar]

Su hábitat se localiza en áreas del noreste del Atlántico y en el mar Mediterráneo.[3] Un estudio del complejo críptico de especies alrededor del M. squinado pudo diferenciar a los ejemplares del mar Mediterráneo de los del Atlántico, y concluyó que estos últimos eran una especie diferente, llamada Maja brachydactyla Balss, 1922.[4]

Historia natural[editar]

Se alimenta de una gran variedad de organismos, dominando las algas y moluscos en invierno, y equinodermos, como los erizos y pepinos de mar en verano.[5] Las hembras pueden reproducirse hasta cuatro veces al año.[6]

Suele realizar las migraciones en otoño,[7] cubriendo algunos ejemplares hasta 160 km en ocho meses.[2]

Todos los cangrejos son vulnerables durante la muda, y el centollo se vuelve gregario durante esa época, presumiblemente para defenderse de los depredadores.[8]

Uso comercial[editar]

El centollo es explotado comercialmente, con capturas anuales de unas 5.000 toneladas, procediendo más del 70% de las costas francesas, sobre un 10% de las costas británicas, un 6% de las Islas del Canal, un 3% de España y otro 3% de Irlanda, 2% de Croacia, 1% de Portugal, y el resto de Montenegro, Dinamarca y Marruecos,[9] si bien las cifras oficiales están sujetas a ciertas dudas.[3] La Unión Europea impone un tamaño mínimo de desembarco de 120 mm para los centollos,[10] y algunos países tienen otras legislaciones, como la prohibición de desembarcar hembras que porten huevas en España o una veda en Francia y las Islas del Canal.[3]

Referencias[editar]

  1. J. Iglesias 1, F. J. Sánchez 1, C. Moxica 1, L. Fuentes 1, J. J. Otero1 y J. L. Pérez, Datos preliminares sobre el cultivo de larvas y juveniles de centolla Maja squinado Herbst, 1788 en el Centro Oceanográfico de Vigo del Instituto Español de Oceanografía, Bol. Inst. Esp. Oceanogr. 18 (1-4). 2002: 25-30
  2. a b Le Foll, D. (1 de noviembre de 1993). Tesis doctoral, Université de Bretagne Occidentale (ed.): «Biologie et exploitation de l'araignée de mer Maja squinado (Herbst) en Manche Ouest» (en francés). Consultado el 15 de junio de 2007.
  3. a b c Carl Meyer. «Maja squinado, the European Spider Crab: Biology and Fishery» (en inglés). Consultado el 15 de junio de 2007.
  4. Neumann, V. (1998). «A review of the Maja squinado (Crustacea : Decapoda : Brachyura) species-complex with a key to the eastern Atlantic and Mediterranean species of the genus». Journal of Natural History 32 (10–11):  pp. 1667–1684. 
  5. Bernárdez, C.; Freire, J.; González-Gurriarán, E. (2000). «Feeding of the spider crab Maja squinado in rocky subtidal areas of the Ria de Arousa (north-west Spain)» (en inglés). Journal of the Marine Biological Association of the United Kingdom 80 (1):  pp. 95–102. 
  6. García-Florez, L.; Fernández–Rueda, P. (2000). «Reproductive biology of spider crab females (Maja brachydactyla) off the coast of Asturias (north-west Spain)» (en inglés). Journal of the Marine Biological Association of the United Kingdom 80 (6):  pp. 1071–1076. 
  7. González–Gurriarán, E.; Freire, J.; Bernardez, C. (2002). «Migratory patterns of female spider crabs Maja squinado detected using electronic tags and telemetry» (en inglés). Journal of Crustacean Biology 22 (1):  pp. 91–97. http://www.udc.es/dep/bave/jfreire/html_research/Migratory_patters_spider_crab%20(JCB)%20Abstract.htm. 
  8. Sampedro, M. P.; González–Gurriarán, E. (2004). «Aggregating behaviour of the spider crab Maja squinado in shallow waters» (en inglés). Journal of Crustacean Biology 24 (1):  pp. 168-177. 
  9. Organización para la Alimentación y la Agricultura (9 de noviembre de 2006). «Global Capture Production 1950–2004» (en inglés).
  10. Diario Oficial de las Comunidades Europeas (7 de octubre de 1986). «Reglamento (CEE) nº 3094/86 del Consejo de 7 de octubre de 1986 por el que se establecen determinadas medidas técnicas de conservación de los recursos pesqueros». Consultado el 15 de junio de 2007.

Enlace externo[editar]