Lapageria rosea

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Copihue
Lapageria rosea1.jpg
Copihue de flores rojas.
Estado de conservación
No evaluado (UICN[1] )
Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Orden: Liliales
Familia: Philesiaceae
Género: Lapageria
Ruiz & Pav., 1802[2]
Especie: Lapageria rosea
Ruiz & Pav., 1802[2]
Distribución
Área de distribución de Lapageria rosea
Área de distribución de Lapageria rosea
Sinonimia
Véase el texto
[editar datos en Wikidata]

El copihue (Lapageria rosea) es una planta enredadera perennifolia[3] perteneciente al orden Liliales e integrante de la familia Philesiaceae,[4] [5] [6] [7] conforme a la clasificación filogenética, o Smilacaceae,[4] [8] [9] según la clasificación convencional. Esta especie, la única del género monotípico Lapageria,[3] [10] [11] fue descrita por los botánicos españoles Hipólito Ruiz y José Pavón en 1802.[2]

Esta planta monocotiledónea[10] es endémica de Chile,[2] [6] [8] [10] [12] [13] donde crece en los bosques templados húmedos de la selva valdiviana, y florece entre febrero y mayo.[2] [14] Tiene veinticinco variedades,[15] entre silvestres y cultivares, cuyas flores cubren la gama entre el rojo sangre intenso y el blanco inmaculado;[11] [16] y se distingue principalmente por su valor como planta ornamental.[13] [17] [18] [19]

Aunque la UICN no ha evaluado su estado de conservación,[1] Lapageria rosea fue oficialmente declarada «en grave peligro de extinción» por el gobierno chileno en 1971.[20] El copihue, que ha inspirado leyendas mapuches y ha sido celebrado tanto en la literatura como en la música chilenas,[3] [6] [16] [21] [22] [23] fue oficialmente declarado «flor nacional de Chile» el 24 de febrero de 1977.[24]

Etimología[editar]

En mapudungun, la planta se denomina kolkopiw; la flor, kodkülla; el fruto, kopiw o kopiwe;[6] y la enredadera, fokikopiwe.[25] Su nombre común, «copihue»,[2] proviene de kopiw o kopiwe —el nombre de su fruto, informalmente conocido como «pepino» en español—,[26] que a su vez se origina en kopün, 'estar boca abajo'.[6] Su nombre común en inglés, «Chilean bellflower»[3] [17] [21] [27] ('flor-campana chilena'), hace referencia tanto al origen geográfico de esta especie como a la forma de sus flores.

El nombre del género al que pertenece, Lapageria, homenajea a la primera esposa de Napoleón I, Marie Josèphe Rose Tascher de la Pagerie,[2] [3] [8] [27] [28] [29] quien se dedicó a la botánica en sus jardines del castillo de Malmaison. En tanto, el epíteto específico, rosea[2] (forma femenina del adjetivo latino rŏsĕus, 'rosa, rosáceo, purpúreo, bermejo, encarnado'),[30] se debe al color rojo rosáceo que predomina en las flores de las variedades silvestres.[3] [11] [31]

Ecología[editar]

Hábitat y distribución[editar]

Lapageria rosea es una planta monocotiledónea[10] endémica de Chile.[2] [6] [8] [10] [12] [13] Es originaria y característica de los bosques esclerófilo,[10] caducifolio y laurifolio[14] del centro y centro-sur de dicho país,[3] [21] [32] [33] donde coexiste con variadas especies arbóreas —como el boldo, el coigüe, el colliguay, el laurel, el lingue, el olivillo, el quillay, el ulmo y varias notofagáceas—.[10] Crece en suelos húmedos con buen drenaje, de pH ácido[19] o neutral y de tipo arcilloso o arenoso.[34] Su hábitat de desarrollo es el litoral y las cordilleras de la Costa y de los Andes.[14]

Según el naturalista francés Claudio Gay, en la primera mitad del siglo XIX se encontraba «principalmente en la Araucanía, y en el Norte alcanzando hasta los 34 grados de latitud [sur] y no muy lejos del mar».[8] Su actual área de distribución abarca desde la Región de Valparaíso[n 1] hasta la de Los Lagos,[10] [13] [14] especialmente el territorio entre las ciudades de Concepción y Temuco.[35]

Biología[editar]

Floración y polinización[editar]

Florece desde fines del verano hasta mediados del otoño australes; es decir, entre febrero y mayo.[2] [14] Sus polinizadores son los colibríes —principalmente el Sephanoides sephaniodes, llamado colibrí austral o picaflor chico, y el Patagona gigas o picaflor gigante— y los abejorros gigantes.[36]

Genética[editar]

Es una especie diploide que presenta un cariotipo 2n=2x=30, con tres pares de cromosomas metacéntricos, seis submetacéntricos y seis subtelocéntricos, además de un par de cromosomas B; la longitud total del cromosoma (2n) es de 131,3 + 0,22 µm.[37]

Taxonomía[editar]

Pertenece al orden Liliales e integra la familia Philesiaceae,[4] [5] [6] [7] conforme a la clasificación filogenética, o Smilacaceae,[4] [8] [9] según la clasificación biológica. De acuerdo al ITIS y al NCBI, su clasificación taxonómica es la siguiente, respectivamente:[38]

El copihue se relaciona estrechamente con un pequeño arbusto llamado «coicopihue» (Philesia magellanica), única especie del género monotípico Philesia.[6] Por otra parte, la Philageria veitchii es un híbrido creado entre Philesia buxifolia y Lapageria rosea en los viveros de la familia Veitch en Exeter (Inglaterra).[39]

Sinonimia[editar]

  • Sinonimia heterotípica:[40]
    • Lapageria hookeri Bridges ex Hook., J. Bot. (Hooker) 1: 178 (1834).
    • Lapageria alba Decne., Rev. Hort., IV, 1: 441 (1852).
    • Lapageria rosea var. albiflora Hook., Bot. Mag. 82: t. 4892 (1856).
    • Lapageria rosea var. rubra Schelle in L. Beissner, E. Schelle & H. Zabel, Handb. Laubholzben.: 7 (1903).

Morfología[editar]

Detalles de una flor y de un fruto, informalmente llamado «pepino».

Lapageria rosea es una planta enredadera perennifolia[3] que alcanza entre 3 y 10 m de altura al trepar sobre arbustos y árboles.[41] [42]

Floricultura[editar]

Cultivo[editar]

Crece en suelos húmedos con buen drenaje, de pH ácido[19] o neutral y de tipo arcilloso o arenoso.[34] Se reproduce por semilla y las clases selectas, por acodo y por esqueje. Demora entre tres y diez años en florecer y alcanza un alto valor comercial.

Su cultivo en Europa fue introducido por el botánico córnico William Lobb (1809-1864), quien realizó una expedición de recolección de plantas en los bosques templados húmedos de la selva valdiviana a partir de 1845;[47] ya en 1847 la planta se cultivaba en Kew, Londres.[17] [47]

Variedades[editar]

Esta especie tiene veinticinco variedades.[15] Había catalogadas veinte de ellas, entre silvestres y cultivares, en el vivero del liceo agrícola «El Vergel» de Angol hasta la década de 1980;[11] [16] actualmente se conservan dieciocho.[48]

Mientras el rojo rosáceo predomina en las flores de las variedades silvestres,[3] [11] [31] aquellas de los cultivares tienen distintos colores —la gama cubre los matices entre el rojo sangre muy intenso y el blanco inmaculado; también existen variedades de tonalidades cremas y marfiles—;[11] [16] algunas muestran manchas claras sobre un fondo oscuro o, más inusualmente, manchas oscuras sobre un fondo claro; y otras, ribetes a lo largo de los pétalos.[11] Todas las variedades tienden a cambiar el tono de su flor según la temperatura ambiente y la intensidad de la luz y, así, o se aclaran o se oscurecen.[11]

Asimismo, las flores varían en tamaño, en el número de ellas por racimo e incluso en la cantidad de pétalos.[11] Las variedades del copihue son las siguientes:[11] [16]

Variedades chilenas[editar]

De color rojo
  • Caupolicán. Flores muy grandes de color intenso.
  • Colcopiu. Flores con algunas manchas blancas.
  • Contulmo. Flores de color sangre muy intenso y oscuro o bordó claro con pocas manchas.
  • Malleco. Flores grandes de colorido intenso, con hojas grandes y brillantes.[n 2]
  • Quelipichún. Flores con hasta nueve pétalos.
De color rosado
  • Cheuguecura. Flores grandes de matiz suave.
  • Colibrí. Flores medianas y gruesas de tono pálido.
  • El Vergel. Flores de color rosado carne suave.
  • Ongol. Flores muy grandes de color rosado pálido anaranjado.
  • Purén. Flores de colorido intenso.
  • Rayén. Flores grandes y gruesas de matiz suave.
De color blanco
  • Aicapán. Flores grandes más abiertas y de pétalos gruesos.
  • Cobquecura. Flores teñidas de salmón o durazno.
  • Colipán. Flores con los bordes de los pétalos jaspeados de pequeñas manchas azules.
  • Collinge. Flores algo pequeñas jaspeadas de rojo, con pétalos ribeteados de rojo y violeta.
  • Ligtromu. Flores de pétalos bastante rizados.
  • Nahuelbuta. Flores con los pétalos interiores jaspeados de violeta, con hojas algo rizadas.
  • Raimilla. Flores de color blanco crema o marfil.[n 2]
  • Relmutral. Flores grandes con ribetes rojos, en especial en los sépalos.
  • Toqui. Flores grandes y elongadas.

Variedades inglesas[editar]

De color rojo
  • Beatrix Anderson. Flores con muchas manchas blancas en el exterior; cultivada a partir de semillas silvestres.
  • Nash Court. Flores grandes; data de 1884.
  • Penheale. Flores con follaje mucho más lanceolado que otras variedades.
De color rosado
  • Flesh Pink. Flores de tono pálido; cultivada a partir de semillas de una variedad silvestre blanca.
De color blanco
  • Wisley Picotee o Picotee.
  • Wisley Spotted.

Ambas del jardín de la Real Sociedad de Horticultura en Wisley; en realidad, se trata de las variedades Collinge y Nahuelbuta, respectivamente.[11]

Importancia económica y usos[editar]

Lapageria rosea en las revistas Flore des Serres et des Jardins de l'Europe, litografía coloreada a mano por Charles Lemaire, y Annales de la Société royale d'Agriculture et de Botanique de Gand.

Lapageria rosea es una especie «de mucho aprecio por la hermosura de sus flores y por sus frutos».[8]

Tras la introducción de la especie en Europa, el naturalista Claudio Gay señaló que «es de presumir que muy pronto será una de las plantas más buscadas por los horticultores y los aficionados a los jardines»;[8] sendas litografías coloreadas a mano de la especie aparecieron durante la segunda mitad del siglo XIX en las revistas científicas Flore des Serres et des Jardins de l'Europe (1849),[4] Annales de la Société royale d'Agriculture et de Botanique de Gand - Journal d'horticulture (1849), Maandschrift voor tuinbouw (ca. 1852), La Belgique horticole, journal des jardins et des vergers (1853) y Revue de l’horticulture belge et étrangère (1882).[7]

El copihue se distingue principalmente por su valor como planta ornamental.[13] [17] [18] [19] [31] En 2012 las características de Lapageria rosea var. albiflora fueron reconocidas a través del premio Award of Garden Merit (AGM),[34] [49] concedido por la Real Sociedad de Horticultura del Reino Unido.[50]

Además, sus frutos son comestibles,[6] [13] [45] [46] «dulces, muy gratos al paladar y muy refrescantes».[8] Asimismo, la especie tiene otros usos:[14] en fitoterapia, o herbolaria, sus raíces se emplean contra enfermedades como la gota, el reumatismo y ciertas infecciones de transmisión sexual,[13] mientras que sus tallos se usan en cestería[13] [25] —por ejemplo, en la confección de chaihues, un tipo de canasto usado como colador—.[6]

Estado de conservación[editar]

En 1929 el director del liceo agrícola «El Vergel», Elbert E. Reed, visitó en Cobquecura a la familia Larenas y obtuvo de ellos seis cultivares; posteriormente, tanto la casa como las plantas de los Larenas fueron destruidas por el terremoto de 1939.[21] [48] Botánicos y cultivadores aficionados y profesionales han intentado rescatar las distintas variedades y multiplicarlas con el fin de preservar su diversidad y, a la vez, difundirlas.[15] [51]

Aunque la UICN no ha evaluado su estado de conservación,[1] en 1971 Lapageria rosea fue oficialmente declarada «en grave peligro de extinción debido a la extracción indiscriminada» por el gobierno chileno y se prohibieron «el arranque, la corta total o parcial, el transporte y la comercialización de [sus] plantas y flores [así como] su tenencia en lugares de venta o en la vía pública»;[20] sin embargo, fueron «permitidos el transporte, la tenencia y comercialización de plantas y flores de Copihue que [provinieran] de viveros o criaderos de plantas registrados en el Servicio Agrícola y Ganadero» en 1985.[52]

En 2012 se aprobó el «Reglamento para la clasificación de especies silvestres según estado de conservación», que homologa sus categorías a las de la UICN.[53] Aunque el copihue aún no ha sido clasificado,[54] en la Región de O'Higgins está catalogado como «en peligro» bajo el antiguo sistema de clasificación,[55] publicado por Conaf en el llamado «Libro Rojo».

Honores[editar]

El 24 de febrero de 1977, el copihue fue oficialmente declarado «flor nacional de Chile» mediante el decreto 62 del Ministerio del Interior:

Vistos: lo dispuesto en los decretos leyes N°s. 1 y 128 de 1973, y 527, de 1974, y

Considerando:
1.- Que el copihue, "Lapageria Rosea", ha sido considerada por la tradición tanto oral como escrita, la flor simbólica de la nacionalidad chilena, proyectándose así, incluso, en el ámbito internacional.
2.- La necesidad y conveniencia de que nuestro país oficialice tal tradición y constituya esta flor en una expresión más de nuestra unidad nacional,
Decreto:
1.- Declárase al copihue, "Lapageria Rosea", flor nacional de Chile.
Anótese, tómese razón, transcríbase al Ministerio de Agricultura y publíquese en el Diario Oficial.

Augusto Pinochet Ugarte, presidente de la República - Raúl Benavides Escobar, ministro del Interior - Mario Mac-Kay Jaraquemada, ministro de Agricultura.[24]
«Decreto 62 de 1977 del Ministerio del Interior» (ortografía original).

Aspectos culturales[editar]

Copihues rojos.

La flor roja de la variedad silvestre ha inspirado leyendas mapuches y ha sido celebrada en la literatura y la música chilenas.[3] [6] [16] [21] [22] [23]

Leyendas[editar]

Una cuenta que, durante la Guerra de Arauco, las mujeres de los guerreros trepaban a los árboles más altos para divisar a los supervivientes de las batallas. Al darse cuenta de que sólo reinaba la destrucción y que sus compañeros yacían muertos, ellas bajaban derramando lágrimas que se convertían en flores de sangre; así, los copihues rojos recuerdan a los espíritus de los muertos.[23]

Otra narra que existía un genio maligno que vivía en las cumbres y que descendía a los valles para robar el muday a los mapuches. Para no perderse a su regreso, colocaba pequeñas campanas encendidas con el fuego de los volcanes en las ramas de los árboles. En una de sus incursiones, fue derrotado por espíritus superiores que lo desterraron. Pese a que suplicó poder llevarse las pequeñas campanas para alumbrar su camino, los espíritus se lo negaron. Desde entonces, los bosques están adornados con las flores del copihue rojo, las antiguas luces del ladrón de muday.[56]

Literatura[editar]

Ha sido protagonista de algunos textos, como el poema «El copihue rojo»,[57] [n 3] escrito en 1905 por Ignacio Verdugo Cavada[58] y publicado en su libro El alma de Chile (1961), y «Recado sobre el copihue chileno», de la nobel Gabriela Mistral[58] [59] y publicado en La Nación en septiembre de 1943;[60] y también ha sido citado en otros,[n 4] como Chile o una loca geografía (1940),[61] de Benjamín Subercaseaux, y el libro de memorias del nobel Pablo Neruda Confieso que he vivido (1973), donde se lee:

En la altura, como gotas arteriales de la selva mágica, se cimbran los copihues rojos (Lapageria rosea)... El copihue rojo es la flor de la sangre, el copihue blanco es la flor de la nieve...[62]

Música[editar]

A principios del siglo XX, el músico Osmán Pérez Freire escribió la canción «Copihues rojos»[63] y, posteriormente, la musicóloga Clara Solovera compuso la tonada «Chile lindo» (1948),[64] donde se escuchan referencias al copihue tanto en su primera estrofa como en el coro:

Ayúdeme usted, compadre, pa' gritar un ¡viva Chile!, la tierra de los zorzales y de los rojos copihues [...] Chile, Chile lindo, lindo como un sol, aquí mismito te dejo hecho un copihue mi corazón.[65]

La folclorista Violeta Parra incluyó «Floreció el copihue rojo» en su álbum El folklore de Chile, vol. III – La cueca presentada por Violeta Parra (1958), una recopilación de cuecas populares y tradicionales del folclore chileno.[66]

Otros[editar]

Heráldica y vexilología[editar]

En heráldica, la flor de esta especie se representa frecuentemente «de tres pétalos (dos laterales y uno central bajo) orientados hacia la punta del escudo, en ocasiones hojado y tallado o incluso dentro de su enredadera[, y] de gules».[67] Aparece en los escudos municipales de las comunas de Arauco, Hualqui, Lebu, Los Álamos, Tirúa y Treguaco en la Región del Biobío, y Angol, Los Sauces, Pitrufquén, Purén, Renaico, Temuco y Victoria en la Región de la Araucanía.[67] De esta última, también forma parte del escudo regional, constituido por dos cuarteles negro y rojo, adornados con seis guemiles blancos y un trapelacucha del mismo color, rodeados de una guirnalda de copihue y coronados por un monte nevado escoltado de araucarias.[68] [69]

En vexilología, aparece en las dos versiones de la bandera de la Región de la Araucanía: la de la intendencia regional, formada por el escudo de la región sobre fondo blanco,[68] y aquella que nunca ha sido declarada oficial, con el escudo regional sobre tres franjas azul (superior), blanca (media) y roja (inferior).[69]

Premios «Copihue de Oro»[editar]

La flor de esta especie es el símbolo de los premios «Copihue de Oro» (2005),[70] entregados anualmente en diciembre por el diario La Cuarta para galardonar a los mejores del espectáculo chileno.[70] [71]

Véase también[editar]

Notas[editar]

  1. Hay algunas pocas plantas en el parque nacional Bosque Fray Jorge (Región de Coquimbo), muy al norte y completamente aisladas del resto, que tienen semejanza genética con plantas del sur.
  2. a b Los cultivares «Malleco» y «Raimilla» son genéticamente los más diferentes.
  3. Este poema fue posteriormente musicalizado por Arturo Arancibia Uribe y grabado por los cantantes chilenos Ludovico Muzzio, Rayén Quitral y Lucho Gatica, entre otros.
  4. El copihue también fue mencionado por Neruda en el «Poema XIV» de Veinte poemas de amor y una canción desesperada (1924): «Te traeré de las montañas [...] copihues».

Referencias[editar]

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Bibliografía[editar]

Enlaces externos[editar]