Lapageria rosea

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Copihue
Lapageria rosea1.jpg
Copihue de flores rojas.
Estado de conservación
No evaluado (UICN[1] )
Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Orden: Liliales
Familia: Philesiaceae
Género: Lapageria
Ruiz & Pav., 1802[2]
Especie: Lapageria rosea
Ruiz & Pav., 1802[2]
Distribución
Área de distribución de Lapageria rosea
Área de distribución de Lapageria rosea
Sinonimia
Véase el texto

El copihue (Lapageria rosea) es una planta enredadera perennifolia perteneciente al orden Liliales e integrante de la familia Smilacaceae, según la clasificación convencional,[3] [4] [5] o Philesiaceae, según la clasificación filogenética.[3] [6] [7] Esta especie, la única del género monotípico Lapageria,[8] [9] fue descrita por los botánicos españoles Hipólito Ruiz López y José Antonio Pavón en 1802.[2]

Esta planta monocotiledónea[8] es endémica de Chile,[3] [4] [7] [8] [10] [11] [12] [13] donde ha sido oficialmente su flor nacional desde el 24 de febrero de 1977.[14]

Etimología[editar]

El nombre común «copihue» proviene del mapudungun kopiw o kopiwe —el nombre de su fruto comestible, informalmente conocido como «pepino» en español—,[15] que tiene su origen en kopün, 'estar boca abajo'.[16] En mapudungun, la planta completa se denomina kolkopiw; la flor, kodkülla; el fruto, kopiw o kopiwe[16] y la enredadera, fokikopiwe.[17] Su nombre común en inglés, «Chilean bellflower» ('flor-campana chilena'), hace referencia tanto a la forma de las flores de esta especie como a su origen geográfico.[13] [18]

El nombre del género al que pertenece, Lapageria, homenajea a Marie Josèphe Rose Tascher de la Pagerie —la primera esposa de Napoleón I—,[4] [19] [20] [21] quien se dedicó a la botánica en sus jardines del castillo de Malmaison.

El epíteto específico, rosea (forma femenina del adjetivo latino rŏsĕus, 'rosa, rosáceo, purpúreo, bermejo, encarnado'),[22] se debe al color rojo rosáceo que predomina en las flores de las variedades silvestres.[9] [23]

Ecología[editar]

Hábitat y distribución[editar]

Lapageria rosea es una planta originaria y característica de los bosques esclerófilo,[8] caducifolio y laurifolio[12] del centro y centro-sur de Chile,[24] [25] donde coexiste con especies arbóreas como el colliguay, el quillay, el boldo, varias notofagáceas, el olivillo, el coigüe, el ulmo, el laurel y el lingue.[8] Crece en suelos húmedos con buen drenaje, de pH ácido o neutral y de tipo arcilloso o arenoso.[26] Su hábitat de desarrollo es el litoral y las cordilleras de la Costa y de los Andes.[12]

Según el naturalista francés Claudio Gay, en la primera mitad del siglo XIX se encontraba «principalmente en la Araucanía, y en el Norte alcanzando hasta los 34 grados de latitud [sur] y no muy lejos del mar».[4] Su actual área de distribución abarca desde la Región de Valparaíso[n 1] hasta la de Los Lagos,[8] [12] especialmente el territorio entre las ciudades de Concepción y Temuco.[27]

Floración y polinización[editar]

Florece desde fines del verano hasta mediados del otoño australes; es decir, entre febrero y mayo,[12] y sus polinizadores son los colibríes —principalmente el Sephanoides sephaniodes, llamado colibrí austral o picaflor chico, y el Patagona gigas o picaflor gigante— y los abejorros.[28]

Genética[editar]

Es una especie diploide que presenta un cariotipo 2n=2x=30, con tres pares de cromosomas metacéntricos, seis submetacéntricos y seis subtelocéntricos, además de un par de cromosomas B; la longitud total del cromosoma (2n) es de 131,3 + 0,22 µm.[29]

Taxonomía[editar]

Se relaciona estrechamente con un pequeño arbusto llamado «coicopihue» (Philesia magellanica), única especie del género monotípico Philesia.[16] Por otra parte, la Philageria veitchii es un híbrido creado entre Lapageria rosea y Philesia buxifolia en los viveros de la familia Veitch en Exeter (Inglaterra).[30]

Sinonimia[editar]

  • Sinonimia heterotípica:[31]
    • Lapageria hookeri Bridges ex Hook., J. Bot. (Hooker) 1: 178 (1834).
    • Lapageria alba Decne., Rev. Hort., IV, 1: 441 (1852).
    • Lapageria rosea var. albiflora Hook., Bot. Mag. 82: t. 4892 (1856).
    • Lapageria rosea var. rubra Schelle in L. Beissner, E. Schelle & H. Zabel, Handb. Laubholzben.: 7 (1903).

Morfología[editar]

Detalle de una flor.

Lapageria rosea es una enredadera perennifolia que alcanza entre los 3 y los 10 m de altura al trepar sobre arbustos y árboles.[32] [33]

Cultivo[editar]

Se reproduce por semilla y las clases selectas, por acodo y por esqueje. Demora entre tres y diez años en florecer y alcanza un alto valor comercial.

Su cultivo en Europa fue introducido por el botánico córnico William Lobb, quien realizó una expedición de recolección de plantas en los bosques templados húmedos de la selva valdiviana a partir de 1845;[38] ya en 1847, la planta se cultivaba en Kew, Londres.[13] [38]

Variedades[editar]

Esta especie posee cerca de 25 variedades[39] —había catalogadas 20 de ellas, entre híbridas y silvestres, en el vivero del liceo agrícola «El Vergel» de Angol hasta los años 1980;[9] [10] actualmente, se conservan 18—.[40] Mientras el rojo rosáceo predomina en las flores de las variedades silvestres, aquellas de los cultivares tienen distintas tonalidades, que van del rojo sangre muy intenso al blanco inmaculado; algunas muestran manchas claras sobre un fondo oscuro o, más inusualmente, manchas oscuras sobre un fondo claro, y otras, ribetes a lo largo de los pétalos. Asimismo, las flores varían en tamaño, en el número de ellas por racimo e incluso en la cantidad de pétalos. Todas las variedades tienden a cambiar el color de su flor según la temperatura ambiente y la intensidad de la luz y, así, o se aclaran o se oscurecen.[9]

Las variedades del copihue son las siguientes:[9] [10]

Variedades chilenas[editar]

Lapageria rosea - Copihue.jpg
Lapageria rosea.jpg
Copihues blancos.jpg
De color rojo[editar]
  • Caupolicán. Flores muy grandes de color intenso.
  • Colcopiu. Flores con algunas manchas blancas.
  • Contulmo. Flores de color sangre muy intenso y oscuro o bordó claro con pocas manchas.
  • Malleco. Flores grandes de colorido intenso, con hojas grandes y brillantes.[n 2]
  • Quelipichún. Flores con hasta nueve pétalos.
De color rosado[editar]
  • Cheuguecura. Flores grandes de matiz suave.
  • Colibrí. Flores medianas y gruesas de tono pálido.
  • El Vergel. Flores de color rosado carne suave.
  • Ongol. Flores muy grandes de color rosado pálido anaranjado.
  • Purén. Flores de colorido intenso.
  • Rayén. Flores grandes y gruesas de matiz suave.
De color blanco[editar]
  • Aicapán. Flores grandes con pétalos gruesos y con forma más abierta.
  • Cobquecura. Flores teñidas de salmón o durazno.
  • Colipán. Flores con los bordes de los pétalos jaspeados de pequeñas manchas azules.
  • Collinge. Flores algo pequeñas jaspeadas de rojo, con pétalos ribeteados de rojo y violeta.
  • Ligtromu. Flores de pétalos bastante rizados.
  • Nahuelbuta. Flores con los pétalos interiores jaspeados de violeta, con hojas algo rizadas.
  • Raimilla. Flores de color blanco crema o marfil.[n 2]
  • Relmutral. Flores grandes con ribetes rojos, en especial en los sépalos.
  • Toqui. Flores grandes y elongadas.

Variedades inglesas[editar]

De color rojo[editar]
  • Beatrix Anderson. Flores con muchas manchas blancas en el exterior; cultivada a partir de semillas silvestres.
  • Nash Court. Flores grandes; data de 1884.
  • Penheale. Flores con follaje mucho más lanceolado que otras variedades.
De color rosado[editar]
  • Flesh Pink. Flores de tono pálido; cultivada a partir de semillas de una variedad silvestre blanca.
De color blanco[editar]
  • Wisley Picotee o Picotee.
  • Wisley Spotted.

Ambas del jardín de la Real Sociedad de Horticultura en Wisley (en realidad, se trata de las variedades Collinge y Nahuelbuta, respectivamente).

Estado de conservación[editar]

En 1929, el director del liceo agrícola «El Vergel», Elbert E. Reed, visitó en Cobquecura a la familia Larenas y obtuvo de ellos seis cultivares; posteriormente, tanto la casa como las plantas de los Larenas fueron destruidas por el terremoto de 1939.[18] [40] Botánicos y cultivadores aficionados y profesionales han intentado rescatar las distintas variedades y multiplicarlas con el fin de preservar su diversidad y, a la vez, difundirlas.[39] [41]

Pese a que la UICN no ha evualuado su estado de conservación,[1] en 1971 Lapageria rosea fue oficialmente declarada «en grave peligro de extinción debido a la extracción indiscriminada» y se prohibieron «el arranque, la corta total o parcial, el transporte y la comercialización de [sus] plantas y flores [así como] su tenencia en lugares de venta o en la vía pública»;[42] sin embargo, en 1985 fueron «permitidos el transporte, la tenencia y comercialización de plantas y flores de Copihue que [provinieran] de viveros o criaderos de plantas registrados en el Servicio Agrícola y Ganadero».[43]

En 2012, se aprobó el «Reglamento para la clasificación de especies silvestres según estado de conservación», que homologa sus categorías a las de UICN.[44] Aunque el copihue aún no ha sido clasificado,[45] en la Región de O'Higgins está catalogado como «en peligro» bajo el antiguo sistema de clasificación,[46] publicado por Conaf en el llamado «Libro Rojo».

Importancia económica y usos[editar]

Liliaceae Lapageria rosea.jpg
Liliaceae Lapageria rosea 1.jpg
Lapageria rosea en las revistas Flore des Serres et des Jardins de l'Europe, litografía coloreada a mano por Charles Lemaire, y Annales de la Société royale d'Agriculture et de Botanique de Gand.

Lapageria rosea es una especie «de mucho aprecio por la hermosura de sus flores y por sus frutos».[4]

Tras la introducción de la especie en Europa, Claudio Gay señaló que «es de presumir que muy pronto será una de las plantas más buscadas por los horticultores y los aficionados a los jardines»;[4] sendas litografías coloreadas a mano de la especie aparecieron durante la segunda mitad del siglo XIX en las revistas científicas Flore des Serres et des Jardins de l'Europe (1849),[3] Annales de la Société royale d'Agriculture et de Botanique de Gand - Journal d'horticulture (1849), Maandschrift voor tuinbouw (ca. 1852), La Belgique horticole, journal des jardins et des vergers (1853) y Revue de l’horticulture belge et étrangère (1882).[7]

El copihue se distingue principalmente por su valor como planta ornamental;[13] [23] [47] las características de Lapageria rosea var. albiflora hicieron que esta variedad fuese acreedora en 2012 al premio Award of Garden Merit (AGM),[48] concedido por la Real Sociedad de Horticultura del Reino Unido.[26] [49]

Por otro lado, sus frutos son comestibles,[16] [36] [37] «dulces, muy gratos al paladar y muy refrescantes».[4] Además de esto, la especie tiene otros usos:[12] en fitoterapia, o herbolaria, su raíz se emplea contra enfermedades como la gota, el reumatismo y ciertas infecciones de transmisión sexual, mientras que sus tallos se usan en artesanía y cestería[17] —por ejemplo, en la confección de chaihues, un tipo de canasto usado como colador—.[16]

Aspectos culturales[editar]

Copihues rojos.

Lapageria rosea ha motivado leyendas mapuches y también ha sido objeto de canciones, escritos y poemas.

Leyendas[editar]

Una de las leyendas indígenas cuenta que las mujeres de los guerreros trepaban a los árboles más altos para divisar a los sobrevientes de las batallas. Al darse cuenta de que sólo reinaba la destrucción y que sus compañeros yacían muertos, ellas bajaban derramando lágrimas que se convertían en flores de sangre; así, los copihues rojos recuerdan a los espíritus de los muertos.[50]

Otra cuenta que existía un genio maligno que vivía en las altas cumbres y que descendía a los valles para robar el muday a los mapuches. Para no perderse a su regreso, colocaba pequeñas campanas encendidas con el fuego de los volcanes en las ramas de los árboles. En una de sus incursiones, fue derrotado por espíritus superiores que lo desterraron. Pese a que suplicó poder llevarse las campanitas para alumbrar su camino, los espíritus se lo negaron. Desde entonces, los bosques están adornados con las flores del copihue rojo, las antiguas luces del ladrón de muday.[51]

Literatura[editar]

Asimismo, ha sido el protagonista de algunos textos, como el poema «El copihue rojo»,[52] [n 3] escrito en 1905 por Ignacio Verdugo Cavada[53] y publicado en su libro El alma de Chile (1961), y «Recado sobre el copihue chileno» de Gabriela Mistral;[53] [54] también ha sido citado en otros,[n 4] como el libro de memorias de Pablo Neruda Confieso que he vivido (1973), donde se lee:

En la altura, como gotas arteriales de la selva mágica, se cimbran los copihues rojos (Lapageria rosea)... El copihue rojo es la flor de la sangre, el copihue blanco es la flor de la nieve...[55]

Música[editar]

A principios del siglo XX, el músico Osmán Pérez Freire escribió la canción «Copihues rojos»[56] y, posteriormente, la musicóloga Clara Solovera compuso la tonada «Chile lindo» (1948),[57] donde se escuchan referencias al copihue tanto en su primera estrofa como en el coro:

Ayúdeme usted, compadre, a gritar un ¡viva Chile!, la tierra de los zorzales y de los rojos copihues [...] Chile, Chile lindo, lindo como un sol, aquí mismito te dejo hecho un copihue mi corazón.[58]

La folclorista Violeta Parra incluyó «Floreció el copihue rojo» en su álbum El folklore de Chile, vol. III – La cueca presentada por Violeta Parra (1958),[59] una recopilación de cuecas populares y tradicionales del folclore chileno.

Premios «Copihue de Oro»[editar]

La flor de esta especie es el símbolo de los premios «Copihue de Oro» (2005),[60] que el diario La Cuarta entrega anualmente en diciembre para galardonar a los mejores del espectáculo chileno, quienes son elegidos por voto popular.[61]

Véase también[editar]

Notas[editar]

  1. Hay algunas pocas plantas en el parque nacional Bosque Fray Jorge (Región de Coquimbo), muy al norte y completamente aisladas del resto, que tienen semejanza genética con plantas del sur.
  2. a b Los cultivares «Malleco» y «Raimilla» son los más diferentes genéticamente.
  3. Este poema fue posteriormente musicalizado por Arturo Arancibia Uribe y grabado por los cantantes Ludovico Muzzio, Rayén Quitral y Lucho Gatica, entre otros.
  4. El copihue también fue mencionado por Neruda en el «Poema XIV» de Veinte poemas de amor y una canción desesperada (1924): «Te traeré de las montañas [...] copihues».

Referencias[editar]

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Bibliografía[editar]

Enlaces externos[editar]