Juniperus communis

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Enebro común
Illustration Juniperus communis0.jpg
Estado de conservación
Preocupación menor (LR/LC)
Preocupación menor (UICN 2.3)[1]
Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Pinophyta
Clase: Pinopsida
Orden: Pinales
Familia: Cupressaceae
Género: Juniperus
Sección: Enebros
Especie: Juniperus communis
Distribución
Distribución natural
Distribución natural
Variedades

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El enebro común (Juniperus communis) es una especie de planta leñosa de la familia Cupressaceae. Tiene una amplia distribución: se extiende desde las frías regiones del hemisferio norte hasta las zonas montañosas a 30º de latitud N en Norteamérica, Europa y Asia. También puede verse escrito jinebro.

Como los conos necesitan más de un año para convertirse en maduros, ambos conos, maduros e inmaduros. se pueden ver juntos, como en este árbol en Saaremaa, Estonia
Juniperus communis subsp. communis en Lüneburg Heath, Germany
Joven mata, Malá Fatra
Enebro rastrero en La Serrota (Ávila)
Enebro rastrero quemado
Ilustración
Frutos
Hojas

Descripción[editar]

Juniperus communis es un arbusto de 1 o 2 metros de altura de lento desarrollo que, creciendo en condiciones óptimas, forma un arbolito de dimensiones algo mayores (ocasionalmente puede llegar a los 10 metros). Sus hojas, con forma de aguja grande y reunidas en espirales de tres son de color verde y presentan una única banda estomatal blanca en la cara exterior. Acabadas en ápice puntiagudo de cierta dureza
Es un arbusto dioico, por lo que las plantas se separan en miembros femeninos y masculinos. Las flores aparecen en primavera y las femeninas fructifican en otoño. Los frutos son gálbulos, conos de forma esférica de entre 4 a 12 mm. de diámetro, de color verde grisáceo que al madurar, al cabo de 18 meses, pasan al negro purpúreo con una pátina cerosa de color azulado. Normalmente tienen 3 (en ocasiones 6) escamas carnosas fusionadas y en cada escama una única semilla, éstas son dispersadas por los pájaros al ingerirlas. Los gálbulos masculinos son amarillos, de 2-3 mm de largo y caen tan pronto liberan el polen.

Usos[editar]

Es frecuentemente utilizado en horticultura como ornamental, ya que es demasiado pequeño para tener uso como maderero. Sin embargo, en Escandinavia la madera de junípero se utiliza en la fabricación de cajas para productos lácteos, como la mantequilla, el queso y también para hacer mangos de cuchillos. Sus astringentes conos, comúnmente llamados enebrinas, son demasiado amargos para consumirlos crudos, por lo que se venden secos para condimentar carnes, salsas y rellenos. Se suelen cascar antes de utilizarlos para liberar el aroma. También se utiliza para aromatizar la ginebra (bebida), en cuya composición se encuentran los gálbulos de junípero, entre otras plantas.

Curiosidades[editar]

  • La denominación del árbol en francés, genévrier fue la que dio lugar al nombre más conocido internacionalmente de la ginebra, "gin", a través de un apócope de la palabra francesa, pero pronunciada a la inglesa. (Hay que tener en cuenta que, si bien el enebro se llama genévrier en francés, en inglés el término equivalente es juniper, cuyo apócope en ningún modo sonaría "gin".)
  • Sin embargo, el nombre de la famosa reina Ginebra (Guenièvre, en francés) de la literatura artúrica, no tiene nada que ver con el nombre del enebro, a pesar de la similitud con el término genévrier (enebro) o genièvre (antigua bebida de origen belga o tal vez holandés, muy diferente a la ginebra, aunque también incluye en su fórmula gálbulos de enebro).

Propiedades[editar]

Las bayas de enebro han sido utilizadas como medicina en muchas culturas. Las bayas de enebro actúan como un fuerte desinfectante de las vías urinarias si se consume, y fueron utilizados por los navajos como un remedio herbal para la diabetes.[2] Las tribus americanas occidentales combinan las bayas de Juniperus communis con la corteza de la raíz de Berberis en un té de hierbas. Los nativos americanos también utilizaron las bayas de enebro como un anticonceptivo femenino.[3]

Taxonomía[editar]

Juniperus communis fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 2: 1040. 1753.[4]

Citología

Número de cromosomas de Juniperus communis (Fam. Cupressaceae) y táxones infraespecíficos: 2n=22[5]

Etimología

Juniperus: nombre genérico que procede del latín iuniperus, que es el nombre del enebro.[6]

communis: epíteto latíno que significa "común, vulgar"[7]

Subespecies y variedades

Dada su amplia distribución existen diferentes subespecies y variedades:

  • Juniperus communis subsp. communis - Normalmente arbusto erguido o pequeño árbol, con hojas de entre 8 a 20 mm. de largo. Habita en bajas o medias altitudes en climas templados. Es el enebro en sentido estricto.
  • Juniperus communis subsp. alpina - Enebro enano. Normalmente es un arbusto postrado, con hojas de entre 3 a 8 mm. de largo. Habita las zonas subárticas y alpinas a grandes altitudes de las regiones frías.
    • Juniperus communis subsp. alpina var. alpina - Habita Groenlandia, Europa y Asia.
    • Juniperus communis subsp. alpina var. megistocarpa - Habita el este de Canadá (difícilmente distinguible de la var. alpina)
    • Juniperus communis subsp. alpina var. jackii - Habita el oeste de Norteamérica.
    • Juniperus communis subsp. nana - El enebro rastrero (Juniperus communis subsp. nana Syme = Juniperus nana Willd., nom. illeg.; Juniperus communis subsp. alpina (Suter) Čelak., nom. illeg) y llamado también jabino, jabina, sabina o zaina en Segovia, Ávila, y Soria y nebrina en León,[8] es un arbusto achaparrado, de tallos tendidos, de 10-60 cm de altura con hojas cortas, bruscamente estrechadas en la punta, muy densas y curvadas hacia el ápice, que forma parte, junto con los piornos serranos, de los matorrales pulvinulares que aparecen en las altas montañas por encima del nivel de los árboles. Es frecuente en las montañas silíceas del centro y norte de la Península Ibérica, casi siempre por encima de los 1700 m y hasta los 3000 m en situaciones favorables; Aparece también en Sierra Nevada en Andalucía.Por debajo de esa altura aparece en el norte, en bosques degradados por el pastoreo excesivo caso del Valle del Rudrón (Burgos). Florece en el verano.[9]
Sinonimia
  • Juniperus albanica Pénzes
  • Juniperus argaea Balansa ex Parl.
  • Juniperus borealis Salisb.
  • Juniperus caucasica Fisch. ex Gordon
  • Juniperus compressa Carrière
  • Juniperus cracovia K.Koch
  • Juniperus dealbata Loudon
  • Juniperus depressa Stevels
  • Juniperus difformis Gilib.
  • Juniperus echinoformis Rinz ex Bolse
  • Juniperus elliptica K.Koch
  • Juniperus fastigiata Knight
  • Juniperus hemisphaerica C.Presl
  • Juniperus hibernica Lodd. ex Loudon
  • Juniperus hispanica Booth ex Endl.
  • Juniperus interrupta H.L.Wendl. ex Endl.
  • Juniperus kanitzii Csató
  • Juniperus microphylla Antoine
  • Juniperus niemannii E.L.Wolf
  • Juniperus oblonga-pendula (Loudon) Van Geert ex K.Koch
  • Juniperus oblongopendula Loudon ex Beissn.
  • Juniperus occidentalis Carrière
  • Juniperus oxycedrus subsp. hemisphaerica (J.Presl & C.Presl) E.Schmid
  • Juniperus reflexa Gordon
  • Juniperus saxatilis Lindl. & Gordon
  • Juniperus suecica Mill.
  • Juniperus taurica Lindl. & Gordon
  • Juniperus uralensis Beissn.
  • Juniperus vulgaris Bubani
  • Juniperus withmanniana Carrière
  • Sabina dealbata (Loudon) Antoine
  • Thuiaecarpus juniperinus Trautv.[10] [11]

Nombre común[editar]

  • Castellano: ajarje, anavio, arándano de nebrera, azotacristo, cimbro, ciprés, enebro, enebro achaparrado (3), enebro común, enebro de cuervos, enebro de las montañas de León, enebro de peñas, enebro enano (2), enebro postrado, enebro rastrero (7), gorbicio, gorbizo, gorbizu, gurbiezo (2), gurbizu (2), jabino (5), neblera, nebrera, noblera, nobrera, nublera, olmo, pino, sabina, sabina morisca (6), sabina rastrera (2), sabino, sestia.(el número entre paréntesis indica las especies que tienen el mismo nombre en España)[12]

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. Conifer Specialist Group (1998). «Juniperus communis». Lista Roja de especies amenazadas de la UICN 2014. Consultado el 22 de octubre de 2010.
  2. McCabe, Melvina; Gohdes, Dorothy; Morgan, Frank; Eakin, Joanne; Sanders, Margaret; Schmitt, Cheryl (2005). «Herbal Therapies and Diabetes Among Navajo Indians». Diabetes Care 28 (6):  pp. 1534–1535. doi:10.2337/diacare.28.6.1534-a. 
  3. Tilford, Gregory L. (1997). Edible and Medicinal Plants of the West. Mountain Press Publishing Company. ISBN 0-87842-359-1. 
  4. «Juniperus communis». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 30 de noviembre de 2014.
  5. Cytotaxonomy of spanish plants. I. Introduction. Pteridophyta and Gymnospermae. Löve, A. & E. Kjellqvist (1972) Lagascalia 2(1): 23-35
  6. Juniperus en Flora de Canarias
  7. En Epítetos Botánicos
  8. Oria de Rueda J.A. (2002): Guía de Árboles y Arbustos de Castilla y León, Palencia, Cálamo, ISBN 84-95018-46-2
  9. López G.(2007): Guía de los Árboles y Arbustos de la Península Ibérica y Baleares, Madrid, Mundiprensa, ISBN 10: 84-8476-312-9
  10. «Juniperus communis». The Plant List. Consultado el 30 de noviembre de 2014.
  11. «Juniperus communis». Royal Botanic Gardens, Kew: World Checklist of Selected Plant Families. Consultado el 30 de noviembre de 2014.
  12. «Juniperus communis». Real Jardín Botánico: Proyecto Anthos. Consultado el 30 de noviembre de 2014.

Bibliografía[editar]

  1. CONABIO. 2009. Catálogo taxonómico de especies de México. 1. In Capital Nat. México. CONABIO, Mexico City.
  2. Cronquist, A.J., A. H. Holmgren, N. H. Holmgren & Reveal. 1972. Vascular Plants of the Intermountain West, U.S.A. 1: 1–271. In A.J. Cronquist, A. H. Holmgren, N. H. Holmgren, J. L. Reveal & P. K. Holmgren (eds.) Intermount. Fl.. Hafner Pub. Co., New York.
  3. Fernald, M. 1950. Manual (ed. 8) i–lxiv, 1–1632. American Book Co., New York.
  4. Flora of North America Editorial Committee, e. 1993. Pteridophytes and Gymnosperms. Fl. N. Amer. 2: i–xvi, 1–475.
  5. Great Plains Flora Association. 1986. Fl. Great Plains i–vii, 1–1392. University Press of Kansas, Lawrence.
  6. Hultén, E. 1968. Fl. Alaska i–xxi, 1–1008. Stanford University Press, Stanford.
  7. Jepson, W. L. 1909. Fl. Calif. vol. 1. 578 pp. Cunningham, Curtiss & Welch, San Francisco.
  8. Moss, E. H. 1983. Fl. Alberta (ed. 2) i–xii, 1–687. University of Toronto Press, Toronto.
  9. Nasir, E. & S. I. Ali (eds). 1980-2005. Fl. Pakistan Univ. of Karachi, Karachi.

Enlaces externos[editar]