Heracleum mantegazzianum

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Perejil gigante
Rbk dolde.jpg
Clasificación científica
Subreino: Tracheobionta
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Rosidae
Orden: Apiales
Familia: Apiaceae
Tribu: Tordylieae
Género: Heracleum
Especie: H. mantegazzianum
Nombre binomial
Heracleum mantegazzianum

Heracleum mantegazzianum, el perejil gigante, también conocido como branca ursina falsa, es un miembro de la familia Apiaceae nativo de la región del Cáucaso y Asia central.

Índice

Descripción [editar]

Como su nombre indica, se distingue por su tamaño, pues alcanza 2 a 7 m de altura. Con excepción de su tamaño es semejante al Heracleum sosnowskyi y Angelica archangelica. Se distingue por sus tallos huecos que alcanzan los 3-10 cm de diámetro. Florece a finales del verano y produce semillas secas, elipticas, aplanadas y muy numerosas (entre 1.500-100.000).

Es considerada una especie invasora en Estados Unidos, Alemania, Francia, Noruega, Bélgica e Irlanda.

Potencialmente fototóxica, produce severas urticarias y decoloraciones de la piel cuando, tras haber tomado contacto con sus vellosidades, los rayos ultravioletas del Sol inciden sobre la misma. A estas urticarias se agregan ampollas de agua similares a quemaduras, las mismas pueden aparecer dentro de las primeras 48 horas con un color rojizo.

En caso de contacto no trate de curarse usted mismo, contacte a su médico, explique claramente que se trata de esta planta, evite completamente el contacto con el sol en las heridas.

Usos [editar]

Algunas tribus de America del Norte consumen los tallos tiernos de la planta pelados y hervidos.

Sinonimia [editar]

  • Heracleum grossheimii Manden. [1950]
  • Heracleum giganteum Fisch. ex Hornem. [1819]
  • Heracleum circassicum Manden.
  • [1]

Véase también [editar]

Enlaces externos [editar]