Meleagris
| Guajolotes, Pavos del Nuevo Mundo | |
|---|---|
 Pavo común Meleagris gallopavo |
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 Pavo ocelado (Meleagris ocellata) |
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| Clasificación científica | |
| Reino: | Animalia |
| Filo: | Chordata |
| Clase: | Aves |
| Orden: | Galliformes |
| Familia: | Phasianidae |
| Subfamilia: | Meleagridinae Gray, 1840 |
| Género: | Meleagris Linnaeus, 1758 |
| Especies | |
Meleagris es un género de aves galliformes de la familia Phasianidae que incluye dos especies de aves americanas conocidas comúnmente como pavos o guajolotes.
Una de las especies, el guajolote común o norteño (Meleagris gallopavo), es nativa de Estados Unidos y México. La otra especie, el guajolote ocelado (Meleagris ocellata), es nativa de los bosques de la Península de Yucatán.
Índice |
Características [editar]
Tanto el macho como la hembra tienen la cabeza desnuda y un plumaje de color cobrizo, negro, castaño o blancuzco, pero el macho posee unas excrecencias carnosas, llamadas carúnculas, que cuelgan de la cabeza y el cuello, y un destacado mechón de plumas colgando del pecho. Miden hasta 1.17 m de largo, siendo las aves más grandes de los bosques en los que habitan y, como en la mayoría de las muchas especies de galliformes, el macho es más grande que la hembra y con más colorido.
Historia natural [editar]
El pavo inicialmente se exportó de México a Europa en el siglo XVI. El pavo salvaje o guajolote del náhuatl huexólotl (monstruo grande)[1] [2] se domesticó por primera vez en México hace ya más de mil años, a su vez a comienzo del siglo XX empezó a desaparecer en gran parte de Estados Unidos.
Los pavos se alimenta mayormente de bellotas, otras semillas e insectos. En estado silvestre viven en grupos hasta de 20 aves en lugares cercanos a árboles. Usualmente caminan aunque no pueden volar. En estado salvaje los machos pesan entre 8 y 10 kg y las hembras entre 4 y 5 kg, pero los animales domesticados llegan a pesos mayores (15 kg los machos), ya que la selección por siglos y los diferentes procedimientos de reproducción y alimentación que tienden a lograr un rendimiento alto de carne para la alimentación humana.
Durante el cortejo el macho atrae a la hembra con sonidos y luego se esponja elevando sus plumas y abriendo la cola en abanico. La hembra fecundada pone de 8 a 15 huevos en un nido oculto entre la vegetación y luego los incuba 25 a 30 días hasta que salen los pollitos, los cuales aunque se alimentan por su cuenta, dependen de la protección de la madre.
Actualmente la cría de pavos domésticos es una industria en gran escala en Norteamérica y Europa y el pavo es el plato preferido para celebraciones como la Navidad y el Día de Acción de Gracias en Estados Unidos.[1]
Nombres vulgares [editar]
«Guajolote» es un nahuatlismo que deriva de la voz huexólotl,[3] mientras que «pavo« proviene del latín pavus;[4] ambos términos designan a las especies de este género.
Referencias [editar]
- ↑ a b «Guajolote, rey de fiestas decembrinas» (en español). El Universal. Consultado el 19 de febrero de 2013.
- ↑ «Etimología Guajolote» (en español). deChile. Consultado el 19 de febrero de 2013.
- ↑ Montemayor, Carlos (coord., 2007), Diccionario del náhuatl en el español de México, GDF-UNAM, p. 66.
- ↑ «Pavo», Diccionario de la lengua española (vigésima segunda edición), Real Academia Española, 2001, http://lema.rae.es/drae/?val=pavo
Enlaces externos [editar]
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Wikcionario tiene definiciones para pavo.Wikcionario- Wikcionario tiene definiciones para guajolote.Wikcionario
