Gelatina de almendra

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Gelatina de almendra

Gelatina de almendra

Un bol de gelatina de almendra
Nombre chino
Chino 杏仁
Literalmente: ‘tofu de almendra’
Transliteraciones
Mandarín
Hanyu Pinyin xìngrén dòufǔ
Canton
Jyutping hang6 jan dau6 fu6

La gelatina de almendra es un postre popular en Hong Kong, Taiwán, Singapur y Japón, presente a menudo en los restaurantes de dim sum de todo el mundo. Puede hacerse usando una mezcla instantánea o desde cero. También puede comerse solo o con fruta.

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