Gastronomía de Eslovenia

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La Gastronomía de Eslovenia es una colección de costumbre culinarias autóctonas, aunque se pueden encontrar referencias de la cocinas del ìmperio austro-húngaro. Los platos tradicionales suelen llevar como ingredientes: patatas, col, queso (generalmente de oveja), cerdo, cordero y aves. Suelen ser muy populares las sopas.

platillos principales[editar]

kremsnita ajdovi zganci

Bebidas[editar]

Una de las bebidas nacionales es el Slivovica, se trata de una especie de aguardiente. Los vinos más populares son los que proceden de las uvas Riesling y Cabernet Sauvignon.