Galletas Gullón

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Galletas Gullón, S. A.
la galleta que quieres
Logo galletas Gullón.svg
Tipo Sociedad anónima
Industria Alimentación
Fundación 1892
Fundador(es) Manuel Gullón López[1]
Sede Av. de Burgos, 2
Aguilar de Campoo
Flag of Spain.svg España
Ámbito Global, más de 100 países
Director general Juan Miguel Martínez Gabaldón
Productos Galletas y aperitivos
Marcas Galletas Gullón
Ingresos Green Arrow Up Darker.svg Más de 250 millones de € (2013)
Propietario Familia Gullón
Empleados 920
Sitio web www.gullon.es

Galletas Gullón es una empresa española dedicada al sector de la alimentación, principalmente a la fabricación de galletas. Fundada en Aguilar de Campoo (Palencia) en 1892, Gullón es el primer productor nacional de galletas, con una cifra anual de 102 millones de kg y una facturación de 163 millones de euros en 2009.[2]

Gullón dispone de dos factorías de producción en Aguilar de Campoo; la segunda, Gullón II, ubicada junto a la Autovía Cantabria-Meseta e inaugurada en 2003, ocupa una extensión de 100.000 m2, siendo la mayor fábrica de galletas de España,[3] y la mayor en superficie de Europa.[4] En 2013 puso en marcha una nueva planta industrial, VIDA, que ocupa una superficie de 50.000 m2.

Historia[editar]

Galletas Gullón es una empresa familiar que nació en la época de Galletas Fontaneda, que fue la pionera en la villa aguilarense en la fabricación de galletas, y que comenzó a finales del siglo XIX a partir de los reposteros locales, que las elaboraban con el trigo de Tierra de Campos y el azúcar y otros productos de las antiguas colonias españolas, que llegaban a través del puerto de Santander.

La empresa, fundada por el confitero zamorano José Gullón Barrios,[5] experimentó una notable relevancia cuando la infanta Isabel de Borbón la nombró suministradora oficial de la Casa Real, lo que supuso un espaldarazo para su prestigio.[6] El sector vivió además una época de esplendor en Aguilar, que llegó a ser conocido como "el pueblo de las galletas", y donde llegaron a existir hasta cinco fábricas: Fontaneda, Gullón, Fontibre, Ruvil y Tefe.[7]

No obstante, la crisis del sector llevó al cierre de todas ellas, excepto Gullón y Fontaneda, que absorbieron toda la actividad en la villa, convirtiéndose en el motor de su desarrollo. En los años 1950, la empresa comenzó un proceso de diversificación del producto, comenzando la fabricación de galletas tostadas, barquillos, rosquillas y pastas. Fue además la primera empresa galletera española en fabricar galletas integrales.

En 2002, la multinacional United Biscuits anunció el cierre de Fontaneda, que había adquirido en 1996, y Gullón entabló negociaciones para la adquisición de su fábrica en Aguilar, aunque finalmente no fructificaron y fue Grupo Siro quien asumió las instalaciones. Un año después, Galletas Gullón inauguró su nueva fábrica, "Gullón II" (la más grande de España y una de las más modernas de Europa) a las afueras de la localidad, en un acto presidido por el Presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera.

En 2010, la empresa comenzó la construcción de su tercera factoría, VIDA, que ocupa una superficie de 50.000 m2, en la que la compañía ha invertido más de 100 millones de euros en los últimos tres años. La exportación es uno de los ejes principales sobre los que gira la actividad de la compañía. De hecho, el 35% de la producción de la empresa ya procede del exterior. En 2014, Gullón exporta a más de 100 países, siendo una de las empresas españolas con más producción y que a más países exporta.

Productos[editar]

Gullón comercializa cinco líneas distintas de productos:[8]

  • Tradicional: "Creme", "Dorada", "María", "Tostada", "María Hojaldrada", "Butterfly" (palmeritas), "Pastas", "Bizcochos" y "Classic".
  • Sanas y Fibra: "Diet Nature sin azúcares", "Diet-Fibra", "Ligera", "Digestive", "Active", "Sin gluten", "María Bío", "María Integral", "DarVida", "Tosta Fibra" y "Calcio +".
  • Niños: "Dibus" y "Tuestis".
  • Especialidades: "Duo", "O2", "Panchitos", "Barqui", "Wafermix", "Choco Bom", "Choco Chips" y "Surtido Gullón".
  • Salados/Snack: "Cracker!", tortitas de maíz y tortitas de arroz.

Distinciones[editar]

  • Accésit a Mejor Empresa Alimentaria Española en la Modalidad «Inversión Tecnológica» concedido por el Ministerio de Agricultura.[6]
  • Premio Ecocultura a la «Mejor Empresa Elaboradora» de Castilla y León.[6]
  • Medalla de Oro de la Cámara de comercio de Palencia.[6]
  • Premio «Óptima Castilla y León», en reconocimiento a su labor en la paridad en el trabajo de contratación.[6]
  • Premio Norte de Castilla a la trayectoria, concedido por el diario El Norte de Castilla.[6]
  • Premio Alimentos de España a la Industria Alimentaria (2009).
  • Premio Ejecutivos a Mª Teresa Rodríguez. Revista Ejecutivos (2012) El Norte de Castilla
  • Premio Innovadores “Calidad de Vida” al proyecto de Investigación SARA que otorga el diario El Mundo Castilla y León. (2013)
  • Premio “Empresaria del Año” que concedió FEDEPE a María Teresa Rodríguez Sainz-Rozas, entregado por S.A.R. la Princesa de Asturias (2013)FEDEPE
  • Premio ‘Especial Relevancia’ de la Cámara de Comercio de Palencia a María Teresa Rodríguez Sainz-Rozas (2013)
  • Premios Ejecutivos Castilla y León, ‘Ejecutivo del Año’, entregado a Juan Miguel Martínez Gabaldón. (2013) El Norte de Castilla

Referencias[editar]

  1. ABC, edición impresa. «Necrológicas» 23 de agosto de 1990, pp. 40. Consultado el 30 de agosto de 2010
  2. Carrión Digital «Félix Gullón Rodríguez, director general de Galletas Gullón» Consultado el 30 de agosto de 2010
  3. Galletas Gullón «Presentación» Consultado el 30 de agosto de 2010
  4. RTVE «Gullón se enzarza en la guerra de las galletas» Consultado el 29 de septiembre de 2010.
  5. Moreno Lázaro, Javier. Tecnología, empresa y mercado en la fabricación española de galletas, 1790-1936. Revista de historia industrial. ISSN 1132-7200. Nº 37, 2008, pp. 15-35
  6. a b c d e f Vitartis «Galletas Gullón, S.A.» Consultado el 30 de agosto de 2010
  7. ABC «Un amargo futuro para el pueblo de las galletas» Consultado el 30 de agosto de 2010
  8. Galletas Gullón «Productos» Consultado en abril de 2014

Enlaces externos[editar]