Frigorífico Anglo del Uruguay

De Wikipedia, la enciclopedia libre
Saltar a: navegación, búsqueda
El edificio principal del Frigorífico Anglo en 2013.

Frigorífico Anglo del Uruguay Sociedad Anónima fue una de las principales agroindustrias del Uruguay durante el siglo XX y una de las fábricas procesadoras de productos cárnicos más importantes de América del Sur. Localizado en Fray Bentos, Departamento de Río Negro, junto al Río Uruguay, estaba dotado de un excelente puerto de ultramar y al mismo tiempo cerca de la zona de explotación agropecuaria. Actualmente su edificio central alberga el Museo de la Revolución Industrial y el Parque Industrial Municipal, donde operan pequeñas empresas.[1]

Historia de progreso[editar]

En su momento de auge llegó a emplear, directa o indirectamente, a una cantidad importante de la población de Fray Bentos en sus numerosas secciones.

En un proceso que se cumplió entre 1922 y 1924, un grupo empresarial con capitales mayoritariamente británicos, adquirió la empresa (Liebig Extract of Meat Company creada por la firma inglesa alemana en argentina en 1865 la cual daba trabajo a 10000 personas, fuera fundada en el último tercio del siglo XIX), la cual pasó a denominarse Frigorífico Anglo del Uruguay.

Durante el segundo y tercer cuartos del siglo XX, fue la usina de desarrollo del departamento de Río Negro.[2] Sus principales productos eran el extracto de carne y el corned beef.

Etiqueta de Corned beef del Frigorífico Anglo

Decadencia[editar]

A fines de la década del 60 fue nacionalizado y adquirido por el Estado, pasando a denominarse Frigorífico Fray Bentos, pero popularmente se le continuó llamando Frigorífico Anglo. A fines de los año 70, en plena declinación, con secciones cerradas y con una drástica reducción del personal, clausuró sus actividades, lo que afectó la vida económica y productiva de Fray Bentos.

Se realizaron múltiples esfuerzos para tratar de reactivarlo, sin éxito. Inclusive, a principios de los años 80, durante la dictadura cívico-militar, fue cedido a la empresa árabe Saudico, lo cual culminó en rotundo fracaso. Restablecida la democracia en 1985, desde la sociedad civil, las fuerzas vivas, la Intendencia y el Parlamento, se realizaron esfuerzos para su reapertura. A tales efectos se creó un Comité de Reactivación del Frigorífico, que realizó diferentes contactos con el Poder Ejecutivo (especialmente con el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca) y el Poder Legislativo (con la Comisión Especial de Reactivación del Frigorífico Fray Bentos y ARINSA).

Se destaca la participación que tuvo en esas instancias el Intendente de Río Negro Mario Carminatti y los representantes nacionales por el Departamento, Guillermo Stirling (Partido Colorado) y Alfonso Requiterena (Partido Nacional), quien desde el Parlamento presentó varios reclamos para la búsqueda de soluciones al tema.[3] [4] [5]

Actualidad[editar]

Luego de estudios realizados por técnicos del MGAP, se llegó a la conclusión que la reactivación no era posible debido a la obsolecencia de los equipos, los altos costos que traería aperejada la reconstrucción de la empresa debido a los grandes cambios en las exigencias del mercado internacional de productos cárnicos. Abandonado el reclamo de reactivación (que sin embargo fue continuado por el Frente Amplio y el Plenario Intersindical de Río Negro), desde la Intendencia se reclamó al Ejecutivo la administración de la fábrica, el Barrio Anglo y una importante cantidad de terrenos cincundantes.

El proyecto era instalar un parque industrial para pequeñas y medianas empresas aprovechando los grandes espacios techados de la fábrica, una zona franca estatal contigua a la misma, el aprovechamiento del Puerto, así como la creación de un Museo de la Revolución Industrial.

Al final del primer Período de Gobierno del Presidente Julio María Sanguinetti la fábrica y el Barrio fueron cedidas a la Intendencia de Río Negro, que comenzó un largo proceso de adecuación de la exempresa y su entorno.

Por iniciativa del intendente Mario Carminatti se creó el Parque Industrial Municipal que ofició de vivero de empresas, se mejoraron algunos servicios del Bario Anglo y se sentaron las bases de lo que primero fue un recorrido histórico-turístico por la fábrica y que luego culminaría con la creación del "Museo de la Revolución Industrial". El mismo cuenta con casi 10.000 visitantes anuales y con dos recorridas guiadas al día enseña una interesante propuesta de la historia local.[6]

Referencias[editar]

  1. Uruguay 360. «Museo de la Revolución Industrial - Ex Frigorífico ANGLO». Consultado el 14 de julio de 2014.
  2. Carne de cañón
  3. «Asunto del Parlamento Nº 80513».
  4. «Asunto del Parlamento Nº 97458».
  5. «Asunto del Parlamento Nº 97741».
  6. Museo de la Revolución Industrial - Fray Bentos, Uruguay

Enlaces externos[editar]