Etnografía de Cuba

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La etnografía de Cuba es resultado del mestizaje entre tres grupos principales: blancos europeos, indios aborígenes y negros africanos.[1]

Composición étnica[editar]

Grupos étnicos en Cuba (Lizcano Fernández)
     Mulatos (51%)      Criollos (37%)      Negros (11%)      Asiáticos (1%)

Censo de 2012[editar]

En el Censo realizado en 2012 por la Oficina de Estadística e Información de Cuba, se le pidió a los encuestados autoidentificarse de acuerdo al color de su piel. Los resultados fueron los siguientes:[2][3]

Color de piel Total % del total
Blanco 7 160 360 64,1
Mestizo o mulato 2 972 882 26,6
Negro 1 034 044 9,3

Censos históricos[editar]

En los censos llevados a cabo en la isla desde 1899, la proporción de blancos y negros se ha ido reduciendo en favor de la población mulata:[4][5]

Color de piel 1899 1907 1919 1931 1943 1953 1981 2002 2012
Blanco 66,9 69,7 72,2 72,1 74,3 72,8 66,0 65,05 64,1
Mulato 17,2 16,3 16,0 16,2 15,6 14,5 21,9 24,86 26,6
Negro 14,9 13,4 11,2 11,0 9,7 12,4 12,0 10,08 9,3
Asiático 1,0 0,6 0,6 0,7 0,4 0,3 0,1 - -

Otras fuentes[editar]

Según fuentes externas, el 51% de los cubanos son blancos, el 37% mulatos y el 12% negros.

Grupos étnicos[editar]

Blancos[editar]

Andy García, actor cubano-estadounidense de origen español.

La mayoría de los blancos cubanos son criollos, o descendientes de los conquistadores e inmigrantes españoles que arribaron a la isla entre finales del siglo XV y la primera mitad del siglo XX. Cristóbal Colón llegó a Cuba en 1492, y en 1511 Diego de Velázquez inició la conquista al mando de cuatro naves y 300 colonos españoles.[6]​ En el primer censo oficial llevado a cabo por los autoridades españolas en 1774, los blancos correspondían al 56,4% de la población de la Capitanía General de Cuba.[7]

A partir de 1791, un número considerable de franceses llegaron a Cuba huyendo de la revolución haitiana. Los franceses se afincaron en la parte oriental de la isla, alcanzado su pico migratorio en 1803, cuando más de 19,000 entraron al puerto de Santiago de Cuba.[8]

La mayor migración europea se produjo a principios del siglo XX, cuando miles de trabajadores andaluces, canarios, gallegos, asturianos, catalanes y aragoneses, llegaron atraídos por la bonanza azucarera. Estos españoles se asentaron principalmente en La Habana y las provincias del centro y el oriente del país.[9]​ Entre 1902 y 1931, 774,123 españoles entraron en Cuba, lo que corresponden al 60,5% del total de inmigrantes de ese periodo.[10]​ La proporción de residentes españoles en Cuba pasó del 11,9% en 1899 al 13,9% en 1913.[11]​ Entre 1900 y 1919, el crecimiento de la población blanca alcanzó un promedio anual del 3,2%, superando al de la población de color, cuyo crecimiento fue del 2,14%.[12]​ Para 1943, la población blanca alcanzó su pico más alto, un 74,3% de la población total.[4]

Al igual que Brasil, Argentina y Uruguay, Cuba fue uno de los grandes receptores migratorios de América Latina, acogiendo al 14% de los migrantes europeos que entraron a la región entre 1851 y 1924.[13]​ Aparte de los españoles, inmigrantes estadounidenses (34,462 entradas entre 1902 y 1931), ingleses (19,769), italianos (10,428), sirios (10,305), polacos (8,895), turcos (6,632), franceses (6,222), rusos (4,850), alemanes (3,726), griegos (3,569), palestinos (2,439) y rumanos (2,391), se asentaron en la isla.[10]

Tras el triunfo de la revolución de 1959, la mayoría de exiliados fueron cubanos blancos de clase media o alta.[14]​ Según la Oficina del Censo de Estados Unidos, el 85% de los cubano-americanos se declararon de raza blanca en 2010.[15]

Debido a la cercanía del régimen castrista con la Unión Soviética, miles de asesores y militares rusos se instalaron en la isla durante la Guerra Fría. Se estima que en la actualidad hay 3,000 descendientes de rusos en Cuba.[16]

La siguiente tabla muestra la población blanca por provincia, según el Censo de 2012:[2]

Provincia % Blanco
Artemisa 76,5
Camagüey 75,2
Ciego de Ávila 78,8
Cienfuegos 75,8
Granma 42,2
Guantánamo 24,4
Holguín 80,0
Isla de la Juventud 59,9
La Habana 58,4
Las Tunas 74,6
Matanzas 73,9
Mayabeque 78,1
Pinar del Río 78,0
Sancti Spíritus 83,7
Santiago de Cuba 25,6
Villa Clara 82,5
Cuba Cuba 64,1

Mulatos y Mestizos[editar]

Mestizaje en Cuba.

El mestizaje en Cuba comenzó cuando los conquistadores españoles se mezclaron con las mujeres indígenas, dando lugar al grupo conocido como mestizos. Con la importación de esclavos desde África, esta mezcla se diversificó, apareciendo otras denominaciones como mulato (de padre español y madre negra) o zambo (de la unión de negro e indígena). Durante la época colonial se utilizó el término castas para designar a las innumerables combinaciones que aparecieron tras la convivencia de estos tres grupos raciales. Bajo el dominio español su estatus social era intermedio, inferior a los españoles y criollos, pero superior a la de los esclavos africanos, dependiendo de la cantidad de sangre blanca que tuvieran.[17]​ Después de la independencia, los censos oficiales los nombran como mestizos o mulatos[2] o simplemente mulatos,[4]​ debido a que la ascendencia de este colectivo es predominantemente europea y africana.[18]​ De acuerdo a algunas fuentes externas, los mulatos son el grupo mayoritario en Cuba, ya que su tasa de natalidad es superior y tienen una menor tendencia a migrar.[19][20]

La siguiente tabla muestra la población mestiza o mulata por provincia, según el Censo de 2012:[2]

Provincia % Mestizo o mulato
Artemisa 14,2
Camagüey 16,8
Ciego de Ávila 14,5
Cienfuegos 16,7
Granma 54,3
Guantánamo 62,8
Holguín 16,1
Isla de la Juventud 30,7
La Habana 26,4
Las Tunas 21,0
Matanzas 15,9
Mayabeque 14,0
Pinar del Río 11,2
Sancti Spíritus 10,9
Santiago de Cuba 60,2
Villa Clara 12,2
Cuba Cuba 26,6

Negros[editar]

Celia Cruz, cantante afrocubana.

Tras constatar el agotamiento de la mano de obra nativa, los españoles empezaron a importar esclavos a la isla en 1513.[21]​ Los esclavos procedían de etnias africanas diversas, incluyendo mandingas, wólofs, fulas, yorubas y kongos. Los esclavos nacidos en África eran llamados bozales, en tanto que los nacidos en Cuba se denominaban criollos.[17]​ En 1763 había 60,000 esclavos en La Habana, sin embargo, hasta la abolición de la esclavitud en 1886, un millón adicional entró en la isla.[22]

A principios del siglo XX, la bonanza azucarera provocó la entrada de miles de inmigrantes negros desde las Antillas. En el periodo entre 1902 y 1931, 190,046 haitianos y 120,959 jamaiquinos emigraron a la isla.[10]

La siguiente tabla muestra la población negra por provincia, según el Censo de 2012:[2]

Provincia % Negro
Artemisa 9,3
Camagüey 8,0
Ciego de Ávila 6,7
Cienfuegos 7,5
Granma 3,5
Guantánamo 12,8
Holguín 3,9
Isla de la Juventud 9,4
La Habana 15,2
Las Tunas 4,4
Matanzas 10,2
Mayabeque 7,9
Pinar del Río 10,8
Sancti Spíritus 5,4
Santiago de Cuba 14,2
Villa Clara 5,3
Cuba Cuba 9,3

Indígenas[editar]

Monumento al cacique taíno Hatuey, en Baracoa.

Se estima que a la llegada de Colón existían en Cuba unos 300 000 aborígenes, pertenecientes a los grupos siboney, guanajatabey y taíno.[23]​ Para 1510 la población indígena se había reducido a unas 112 000 personas, pasando a ser solo 3900 en 1555, y desapareciendo por completo para finales del siglo XVIII.[23]​ Esta debacle demográfica se produjo debido a las enfermedades traídas por los conquistadores y al mestizaje.[24]

Durante el periodo colonial, algunos indígenas fueron trasladados por los españoles desde la colonia de La Florida y otros tantos fueron comprados como esclavos al gobierno de Yucatán, tras ser derrotados en la Guerra de Castas. Estos grupos terminaron asimilados en la población cubana.[25][26]

En la actualidad la herencia indígena sobrevive en el lenguaje, la gastronomía y las costumbres de los cubanos, en especial en las de aquellos que viven en las regiones montañosas del oriente del país.[27]​ Debido a que el mestizaje inicial se produjo entre hombres españoles y mujeres indígenas, hoy es posible encontrar rastros de ADN indígena entre los habitantes de la isla.[18]

Asiáticos[editar]

Wifredo Lam, pintor cubano de origen chino.

En el periodo entre 1902 y 1931, 12,926 chinos entraron a Cuba, la mayoría de ellos como mano de obra de bajo costo.[10]​ Hasta 1981 los censos oficiales contabilizaron la población de origen asiático, que ese año correspondía al 0,1% de la población total. Actualmente no existe información oficial, sin embargo, fuentes externas estiman que los asiáticos son el 1% de la población, la mayoría de ellos de origen chino.[19][20]

Composición genética[editar]

Mezcla genética en las provincias cubanas.

Un estudio llevado a cabo en 2014 determinó con la composición genética promedio de los cubanos es 72% europea, 20% africana y 8% indígena.[28]

Regiones[editar]

De acuerdo a un estudio realizado sobre muestras aleatorias en La Habana, la composición genética promedio en la ciudad es 73% europea, 26% africana y 1% indígena.[29]

Una investigación realizada en las ciudades de La Habana y Matanzas encontró que la mezcla racial promedio era 81% europea, 16% africana y 3% indígena.[29]

Otro estudio de 2014 señala que la composición genética en las provincias es la siguiente:[28]

Provincia Aporte europeo Aporte africano Aporte amerindio
Artemisa 79% 14% 7%
Camagüey 71% 19% 10%
Ciego de Ávila 76% 16% 8%
Cienfuegos 76% 18% 6%
Granma 63% 22% 15%
Guantánamo 52% 40% 8%
Holguín 74% 14% 12%
Isla de la Juventud 65% 24% 11%
La Habana 70% 23% 7%
Las Tunas 75% 13% 12%
Matanzas 81% 15% 4%
Mayabeque 84% 11% 5%
Pinar del Río 78% 17% 5%
Sancti Spíritus 81% 11% 8%
Santiago de Cuba 51% 39% 10%
Villa Clara 78% 15% 7%
Cuba Cuba 72% 20% 8%

Un estudio de 2018 encuentra la siguiente composición genética:[30]

Provincia Aporte europeo Aporte africano Aporte amerindio Aporte asiático
Artemisa 80.3% 16.2% 2.7% 0.7%
Camagüey 68.2% 22.1% 7.7% 1.8%
Ciego de Ávila 76.3% 14.0% 6.2% 3.2%
Cienfuegos 73.3% 20.8% 4.3% 1.3%
Granma 59.6% 24.0% 13.9% 2.3%
Guantánamo 50.3% 40.1% 8.1% 1.3%
Holguín 68.9% 18.4% 10.5% 1.9%
La Habana 66.0% 27.9% 4.3% 1.6%
Las Tunas 73.3% 12.6% 12.3% 1.5%
Matanzas 79.8% 15.2% 2.6% 2.1%
Mayabeque 87.6% 8.0% 3.0% 1.2%
Pinar del Río 77.2% 17.4% 3.9% 1.3%
Sancti Spíritus 75.9% 14.4% 6.8% 2.7%
Santiago de Cuba 50.4% 38.7% 9.2% 1.5%
Villa Clara 77.8% 14.2% 6.2% 1.7%
Cuba Cuba 71.1% 20.3% 6.8% 1.6%

Grupos étnicos[editar]

Una investigación encontró que la mezcla genética por raza es la que se muestra a continuación:[28]

Raza Proporción de la muestra Aporte europeo Aporte africano Aporte amerindio
Blanco 55% 86% 6,7% 7,8%
Mulato 33% 63,8% 25,5% 10,7%
Negro 12% 29% 65,5% 5,5%

Según un estudio realizado en La Habana, la composición genética por grupo racial es la siguiente:[29]

Raza Proporción de la muestra Aporte europeo Aporte africano Aporte amerindio
Blanco (La Habana) 38% 86% 14% 0%
Mulato (La Habana) 37% 60% 40% 0%
Negro (La Habana) 25% 23% 77% 0%

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. «Todo mezclado: el mestizaje cubano». Inter Press Service en Cuba. 31 de mayo de 2013. Consultado el 3 de agosto de 2018. 
  2. a b c d e Gobierno de Cuba (2012). «El Color de la Piel según el Censo de Población y Viviendas». p. 20 (27). Consultado el 21 de mayo de 2020. 
  3. «Cuba». The World Factbook (en inglés) (Central Intelligence Agency). 17 de junio de 2022. Consultado el 28 de junio de 2022. 
  4. a b c Cuba 1953 UN Statistics; Ethnic composition. Page: 260.
  5. Cuba Statistics Demographic and Immigrants to the USA. Page 156.
  6. «La conquista de Cuba». Historia del Nuevo Mundo. Consultado el 4 de agosto de 2018. 
  7. Aruca, Lohania (2013). «Los primeros censos de población en Cuba colonial». Espacio Latino. Consultado el 4 de agosto de 2018. 
  8. «La huella francesa en Santiago de Cuba.». Ministerio de Turismo de Cuba. 30 de julio de 2013. Consultado el 6 de agosto de 2018. 
  9. «Emigrantes españoles en Cuba». Excelencias Caribe. Consultado el 4 de agosto de 2018. 
  10. a b c d Bejarano, Mergalit. «La inmigración a Cuba y la política migratoria de los EE.UU. (1902-1933)». Estudios Interdisciplinarios de América Latina y el Caribe. Consultado el 4 de agosto de 2018. 
  11. Álvares, García (1990). La gran burguesía comercial en Cuba, 1899-1925. 
  12. La población en Cuba. Centro de Estudios Demográficos. 1976. 
  13. Ayarza, Waldo (1995). «De los vascos, Oñati y los Elorza». Euzko Etxea Chile. Archivado desde el original el 19 de agosto de 2013. Consultado el 4 de agosto de 2018. 
  14. Bardach, Ann Luise (29 de enero de 2015). «Why Are Cubans So Special?». New York Times. Consultado el 04-08-208. 
  15. Ennis, Sharon (05-2011). Oficina del Censo de Estados Unidos, ed. «The Hispanic Population: 2010». p. 14 (Tabla 6). Consultado el 4 de agosto de 2018. 
  16. Briand, Sylvie (22 de octubre de 2008). «Los rusos de Cuba viven en el comunismo y la nostalgia». El Nuevo Herald. Consultado el 04-08-208. 
  17. a b Jácome, Derubín (24 de marzo de 2016). «Cuba-Las castas». Cuba en la memoria. Consultado el 6 de agosto de 2018. 
  18. a b «Origen y composición genética de la población cubana». Instituto de Hematología e Inmunología. 19 de marzo de 2011. Archivado desde el original el 4 de agosto de 2018. Consultado el 6 de agosto de 2018. 
  19. a b Error en la cita: Etiqueta <ref> no válida; no se ha definido el contenido de las referencias llamadas Lizcano
  20. a b Error en la cita: Etiqueta <ref> no válida; no se ha definido el contenido de las referencias llamadas FRD
  21. «Negritud y racismo en Cuba». El País. 10 de septiembre de 2014. Consultado el 6 de agosto de 2018. 
  22. «Esclavitud en Cuba». EcuRed. Consultado el 6 de agosto de 2018. 
  23. a b «Aborígenes de Cuba». EcuRed. Consultado el 6 de agosto de 2018. 
  24. «Los indios de Cuba». Cuba Rusa. Archivado desde el original el 7 de agosto de 2018. Consultado el 6 de agosto de 2018. 
  25. Shoer, Daniel (30 de marzo de 2013). «Florida y Cuba: La conexión indígena». El Nuevo Herald. Consultado el 7 de agosto de 2018. 
  26. Álvarez, Izaskun (17 de julio de 2007). «De Tihosuco a La Habana: La venta de indios yucatecos a Cuba durante la Guerra de Castas». Universidad de Salamanca. Consultado el 7 de agosto de 2018. 
  27. Castro, Osviel (24 de enero de 2011). «¿Todavía tenemos aborígenes en Cuba?». Juventud Rebelde. Consultado el 6 de agosto de 2018. 
  28. a b c http://journals.plos.org/plosgenetics/article?id=10.1371/journal.pgen.1004488
  29. a b c https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3983580/
  30. https://www.nature.com/articles/s41598-018-29851-3#Sec17